Rasteau
| Rasteau | ||
|---|---|---|
.svg)
|
|
|
| region | Provence-Alpes-Cote d'Azur | |
| Avdeling (nr.) | Vaucluse (84) | |
| Arrondissement | Carpentras | |
| Canton | Vaison-la-Romaine | |
| Samfunnsforening | Vaison Ventoux | |
| Koordinater | 44 ° 14 ′ N , 4 ° 59 ′ O | |
| høyde | 117-366 moh | |
| flate | 18,96 km² | |
| Innbyggere | 824 (1. januar 2018) | |
| Befolkningstetthet | 43 innbyggere / km² | |
| Postnummer | 84110 | |
| INSEE-kode | 84096 | |
| Nettsted | http://www.rasteau.fr/ | |
 Landsbyutsikt med vingård i forgrunnen | ||
Rasteau er en fransk kommune i departementet Vaucluse i regionen d'Provence-Alpes-Cote Azur . Administrativt er det tildelt kantonen Vaison-la-Romaine og arrondissementet Carpentras .
geografi
Vinlandsbyen med 824 innbyggere (fra 1. januar 2018) ligger på høyre (vestlige) bredde av Ouvèze 18 kilometer nordøst for Orange og 35 kilometer nord-nordøst for Avignon . Landsbyen er tilknyttet avdelingsveien D69, som krysser avdelingsveien D975 sørøst i kommunen. Klimaet er Middelhavet , men stedet er sterkt utsatt for Mistral , som kan nå topphastigheter på opptil 90-100 km / t året rundt, noe som ofte forekommer i området og fører til en følsom kjøling.
historie
Den romerske koloniseringen satte tydelige spor i området. I distriktet Hautes-Rives ble det avdekket et gravsted med rik gravgods . Andre funn, hvorav noen sannsynligvis er enda eldre, kunne ikke tildeles nøyaktig, for eksempel et alter med gudinner , en grav med en naturskjønn maske, hårnål, votive statuetter og gravinnskriften til en prefekt av den galliske stammen av vokalene. .
I den tidlige og høye middelalderen styrte biskopene i Vaison området i både åndelige og verdslige anliggender. Den tidligste skriftlige omtale av Rasteau finnes i en pamflett om en eiendom som tilhører kommunen kalt Saint-Martin . Biskop Pierre II. De Mirabel tok opp denne saken i 1009. I 1188 overtok Raymond V fra Toulouse , markgrave av Provence, som var i strid med biskop Bérenger de Reilhane, landsbyen. Den regionen levde hugenott Wars uten skader.
Toponymi
Den eldste attesterte stavemåten for landsbynavnet er Rastellum, avledet av det latinske ordet med samme navn . Dette resulterte i det franske râteau ( Eng . "Rake", eller " rake "). Det er et oronym , opprinnelig referert til som et fjell.
våpenskjold
Beskrivelse av våpenskjoldet : I azurblått danner fire gyldne kjeder, som holdes sammen i midten av en ring av samme farge, et kors .
Befolkningsutvikling
| år | 1962 | 1968 | 1975 | 1982 | 1990 | 1999 | 2009 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Innbyggere | 330 | 289 | 269 | 234 | 266 | 293 | 295 |
økonomi
På midten av 1800-tallet var stedet med sine leirete jordarter kjent for frukt og oliven. Den nedre delen av kommunen, som ofte ble oversvømmet av flommene i Ouvèze, besto av enger. I dag lever landsbyen hovedsakelig av vindyrking og (vin) turisme.
Vinodling
Den Rasteau vinregionen er en betegnelse oppkalt etter byen med samme navn i den sørlige Côtes du Rhône vin regionen . Rasteau har hatt status som en Appellation d'Origine Contrôlée (forkortet AOC) siden 22. november 2010 . Hovedsakelig produseres rødvin ( Rasteau rouge ) og små mengder rosévin ( Rasteau rosé ). Voksingsområdet til Rasteau AOC er begrenset til Rasteau kommune for rødviner og til kommunene Rasteau, Sablet og Cairanne for roséviner og strekker seg over 733 hektar. Den Rasteau rouge er mer imponerende på grunn av sin bulk enn sin eleganse. Restauratører anbefaler vinen, spesielt med vilt . Den kan modnes i kjelleren i ti eller flere år og har vanligvis nytte av den.
Jord og klima
Nesten alle de lokale vingårdene ligger i bakken til Montagne de Ventabren . Terrassene på denne alluviale kjeglen laget av alpint materiale består av småstein og gråaktig kalkstein i en matrise av rødlig leire . Klimaet er Middelhavet. Vinmarkene, som produserer viner av høy klasse, vender mot sør og er dermed beskyttet mot mistralen.
Druesorter
Den Rasteau rouge er ikke en varietal vin, men en blanding (en blanding ) av ulike druetyper , den røde Grenache druen klart dominert. Utfyllende varianter er Mourvèdre og Syrah . Følgende bredt utvalg er også tillatt som sekundære varianter: Bourboulenc , Brun Argenté (lokalt kalt Camarèse eller Vaccarèse ), Carignan , Cinsaut , Clairette Blanche , Clairette Rose , Counoise , Grenache Blanc , Grenache Gris , Marsanne , Muscardin , Piquepoul Blanc , Piquepoul Noir , Roussanne , Terret Noir , Ugni Blanc og Viognier .
Produsenter
Rasteau vinkooperativ ble grunnlagt i 1925. Medlemmene begynte å fokusere på kvalitet i stedet for kvantitet. Uavhengige vinprodusenter dukket også opp på 1970-tallet. Kooperativet, som i dag har 170 medlemmer, yter rundt 55% av den totale produksjonen. Det er også 34 uavhengige vinprodusenter, hvorav 20 er aktive i Rasteau-samfunnet.
kvalitetssikring
Utbyttet for rødvin er begrenset ved lov til 38–42 hektoliter per hektar ; faktisk er det et gjennomsnitt på 35 hl / ha. Minimum alkoholinnhold er obligatorisk og må være minst 12,5 volumprosent . Vanligvis er det imidlertid høyere, i et godt år er det forbløffende 15%.
Utbytte
Årsutbyttet er i gjennomsnitt rundt 27 000 hektoliter, noe som tilsvarer rundt 3600 000 flasker. 80% av vinen markedsføres da også på flasker; 40% av dette eksporteres.
Vinfestival
Vinfestivalen kalt Nuit des vins (“ Vinens natt”) ble lansert i 1986. Det har siden blitt en tradisjon og finner sted årlig i midten av august.
landemerker
- Middelalderens slott ble først nevnt i 1255 under navnet Castris Rastello . Det grenser til kirken og var underlagt biskopene i Vaison. I dag har bare veldig små rester av den overlevd.
- Parish Church of Saint-Didier
- Kapellet er viet til Notre Dame des Vignerons (“Vinprodusentene”) og dateres tilbake til 1600-tallet. Imidlertid fikk den ikke sitt nåværende navn før i 1930. Den ble restaurert i 1957 og 1961.
- Hovedporten til middelalderfestningsbeltet ble bygget over med et klokketårn i 1753 .
Rester av slottet
Saint Didier kirke
Notre Dame des Vignerons kapell
klokketårn
Venskapsby
- Houyet , Namur, Belgia
Individuelle bevis
- ^ Jean Vialar: Les vents régionaux et locaux . Ny utgave av Météo-France , 2003.
- ↑ a b c d e Robert Bailly: Dictionnaire des communes du Vaucluse , s. 333f. Utgave A. Barthélemy, Avignon, 1986.
- ↑ a b Jules Courtet: Dictionnaire géographique, géologique, historique, archéologique et biographique du département du Vaucluse , s. 271. Éditions Christian Lacour, Nîmes, 1876, ny utgave: 1997.
- ^ Albert Dauzat og Charles Rostaing: Dictionnaire étymologique des noms de lieux en France , s. 1892. Édition Larousse, Paris, 1968.