Holsten Bryggeri

Denne artikkelen eller følgende seksjon er ikke tilstrekkelig utstyrt med støttedokumenter ( f.eks. Individuelle bevis ). Informasjon uten tilstrekkelig bevis kan fjernes snart. Hjelp Wikipedia ved å undersøke informasjonen og inkludere gode bevis.
Holsten Brewery AG

logo
juridisk form Selskap
grunnleggelse 24. mai 1879
Sete Hamburg , Tyskland
ledelse Sebastian Holtz (administrerende direktør)
Antall ansatte 650 (2018)
salg 105 millioner euro (2011)
Gren bryggeri
Nettsted www.holsten-pilsener.de

Annonsetavle rundt 1880
Del over 1000 mark i Holsten-bryggeriet fra 1918
Holsten Bryggeri med "Holsten Knight" rundt 1880
Den historiske flåten til Holsten Brewery i Kiel i 1967, bestående av forskjellige Magirus-Deutz- lastebiler
Holsten Brewery Hamburg
Gammel Astra bryggepanne
Store deler av det tidligere godstunet Hamburg-Altona brukes nå til lagring av tømmer. Vannet fra fontenen, som pleide å mate jernbanevannstårnet som er synlig i midten av bildet , brukes nå til å brygge øl.
Holstenbrauerei Hamburg - ny administrasjonsbygning (til venstre) ved S-Bahn-stasjonen Holstenstraße , ikke brukt av bryggeriet siden 2008
En flaske husdrink fra Neumünster-divisjonen

Den Holsten-Brauerei AG er en 1879 i den daværende Holstein byen Altona (Elbe) basert brygger . Den har tilhørt Carlsberg A / S siden 2004 og har sitt administrative hovedkvarter i dagens Hamburg- distrikt Altona-Nord på Holstenstrasse og bryggeriet i Hamburg-Hausbruch .

historie

Omtrent ett år etter stiftelsesmøtet 24. mai 1879 ble det første brygget laget i Holsten- bryggeriet . Den første smaksprøven av Holsten-ølet fant sted 6. mai 1880. Allerede da fungerte en ridder på en hest som et varemerke - Holsten-logoen. De første 25 årene ble Holsten-øl hovedsakelig solgt på det lokale markedet (Altona og Hamburg) og ble raskt den ledende ølprodusenten i Hamburg-området. Holsten begynte også å eksportere øl allerede i 1881 og opprettet i 1903 en filial i Wandsworth nær London kalt "The Holsten Brewery Ltd.".

Videre forsøkte Holsten å befeste sin lokale markedsposisjon i årene som kommer og fortsatte sin ekspansjon på regionalt nivå ved å ta over andre bryggerier: i 1909 ble A. Janssen bryggeri overtatt, etterfulgt av klubbbryggeriet med dets eksportmerke " Bergedorf Beer " i 1914 den første verdenskrig Germania-bryggeriet i Wandsbek , Steinbek-fjellbryggeriet (1918) og det sivile bryggeriet i Eilbek (1920). I 1922 overtok DH Hinselmann-bryggeriet, i 1923 bryggeriet Boës & Berghoff (begge i Neumünster ) og i 1924 Kieler Schloss-Schifferer-Brauerei.

Under andre verdenskrig ble alle tre produksjonsanleggene i Hamburg, Neumünster og Kiel i stor grad ødelagt og gjenoppbygd etter krigen som en del av en grunnleggende modernisering. I 1952 introduserte Holsten øl i bokser som en innovativ innovasjon . I 1954 kjøpte Holsten en majoritetsandel i Bremen Germania-bryggeriet C. Dressler og var derfor ikke bare til stede i Schleswig-Holstein og Hamburg-området, men også i Niedersachsen og Bremen .

Fra etterkrigstiden, ikke bare i Hamburg-området og frem til i dag, kommer vanlige, språklige pubordtak: "Holsten Edel er jenta mi", "Holsten smeller mest" og "Holsten Edel smeller inn ' skull "er tegn på nær kundelojalitet til hovedproduktet bryggeriet. I tillegg begrepet "Hopihalido" (er Ho lsten Pi lsener Ha lbe- Li ter to r) av sangen "bokser øl gjør smart" bandet Ulovlig 2001 og ved Lotto King Karl den bevingede ord bli.

Dagens Holsten-Brauerei AG er formelt et nytt selskap som ble grunnlagt i 2014. I samme år , den opprinnelige AG fusjonert med et annet tysk Carlsberg datterselskap.

Ytterligere stasjoner i selskapets historie

  • 1954: Overtakelse av majoritetsaksjonen i Dreßler-bryggeriet i Bremen
  • 1956: Overtakelse av Bill-Brauerei AG (Moravia Pils)
  • 1957: Styrking av virksomheten i Storbritannia
  • 1960: Stiftelse av Hansa Mineralbrunnen GmbH
  • 1960-tallet: Overtakelse av Dannenberger (Elbe) "Windels" bryggeri og øyeblikkelig nedleggelse, bare "Windels Doppelkorn" ble videreført i noen år. Endelig i Lüneburg .
  • 1970: Deltakelse i Kaiser-Brauerei AG i Hannover
  • 1972: Majoritetsandel i Kaiser-Brauerei AG Hannover
  • 1974: Deltakelse i Kronen Brewery i Lüneburg
  • 1976: Oppføring i Feldschlößchen AG- bryggeriet i Braunschweig
  • 1981: Inkorporering av bryggeriet Feldschlößchen AG
  • 1986: Nedleggelse av Neumünster-grenen til Holsten-bryggeriet
  • 1988: Presentasjon av ølmerker som Duckstein
  • 1991: Overtakelse av dagens Mecklenburg Bryggeri Lübz , Lübz ( Mecklenburg )
  • 1991: Holsten begynner å brygge og selge Foster’s på lisens
  • 1992: Overtakelse av Sächsische Brau-Union GmbH, som har operert under det tradisjonelle navnet "Feldschlößchen" siden 1995
  • 1994: Nedleggelse av Kiel-grenen til Holsten-bryggeriet
  • 1998: Overtakelse av Bayern-St.Pauli-Brauerei ( Astra (øl) )
  • 1999: Inngang i det private bryggeriet Hessian Licher Jhring-Melchior GmbH & Co. KG
  • 2000: Erverv av König-bryggeriet (König Pilsener) i Duisburg
  • 2001: Stenging av Lüneburger Kronenbrauerei i Lüneburg med samtidig flytting av produksjonen av Moravia Pils til Hamburg og oppgivelse av produksjonen av Lüneburg Pilsener i svingflasker
  • 2003–2006: Bryggeriet Landskron i Görlitz tilhører midlertidig Holsten
  • 2011: Lüneburg Pilsener selges igjen i esken (24 / 0,33 l langhals)

Nyere utvikling

Oppkjøpene de siste årene markerte forsøket på å opprettholde uavhengighet i møte med de enorme konsentrasjonsprosessene i denne grenen på det nasjonale og internasjonale markedet. Ledelsen hadde ikke alltid en heldig hånd, men noen ganger konkurrerte de med premiummerkene de hadde kjøpt selv. Mot alle advarsler fra noen aksjonærer insisterte Holsten-styret på at ølsalget i bokser og PET- flasker ville fortsette å øke til tross for den forutsigbare innføringen av et depositum for enveisemballasje (2003) og til og med utvidet den tilsvarende fyllingskapasiteten. Denne bedriftsstrategien mislyktes: Holsten-Brauerei AG har vært et datterselskap av Carlsberg Brewery siden 2004 . I forkant av overtakelsen hadde sistnevnte avtalt med Bitburger-bryggeriet om å selge eierandelen i Licher-private bryggeri og König-bryggeriet til dem. I tillegg ble de resterende Holsten-aksjene som var igjen i free float kjøpt opp i 2005 ( utpressingsprosedyre , et tvangssalg tillatt i henhold til aksjeloven). I 2005 overtok Holsten-Brauerei AG drikkevaregrossisten Göttsche Getränke i Hamburg.

I 2006 ble også Landskron-bryggeriet solgt. I 2009 solgte Holsten bryggeriet i Braunschweig til Oettinger . 1. januar 2011 solgte Holsten bryggeriet i Dresden til Frankfurter Brauhaus GmbH, inkludert alle rettigheter til merkevaren Feldschlößchen. Holsten har nå bare to lokasjoner i Tyskland (Hamburg og Lübz) og selger åtte merker (Holsten, Carlsberg, Astra, Duckstein, Lübzer, Grenzquell, Moravia og Lüneburger).

Holsten Bryggerifestival har blitt holdt årlig på bryggeriets uteområde siden 2011 .

I begynnelsen av 2016 kunngjorde Carlsberg at produksjonen av ølet skulle flyttes fra Altona-Nord til Hausbruch i 2019 . Tomten til bryggeriet i Altona-Nord skal brukes til boligbygging. 4. november 2019 ble det nye produksjonsanlegget offisielt satt i drift.

Nøkkeltall

2003

  • Drikkeomsetning: 12,9 millioner hektoliter
    • Herav øl: 9,1 millioner hektoliter
    • Alkoholfri drikke : 3,8 millioner hektoliter
  • Antall ansatte (årlig gjennomsnitt): 2840
    • Øl sektor: 2571
    • Område for ikke-alkoholholdige drikker: 269
  • Salget utenom øl skatt : EUR 752.091 million

2005

  • Drikkeomsetning: 6,8 millioner hektoliter
  • Antall ansatte (årlig gjennomsnitt): 1523
  • Salg uten ølskatt: 361,8 millioner euro

2020

  • Antall ansatte (kun produksjon): 190
  • 80 prosent tappes på flaske, de resterende 20 prosent i fat

Produkter

Holsten produserer blant annet følgende øl:

  • Holsten Pilsener (alc. 4,8% vol.)
  • Holsten alkoholfri
  • Holsten Export (alc. 5,2% vol.)
  • Holsten Bernstein Lager (alc. 4,6% vol.)
  • Holsten Extra Herb (alc. 5,0% vol.)
  • Holsten Edel (alc. 4,9% vol.)
  • Holsten Brauwelt Pale Ale (alc. 5,9% vol.)
  • Holsten Brauwelt Märzen (alc. 5,5% vol.)
  • Holsten Brauwelt Rotklinker Brown Ale (alc. 6,1% vol.)
Astra logo
  • Astra Urtyp (alc. 4,9% vol.)
  • Astra rødt lys (alc. 6,0% vol.)
  • Astra Kiezmische (alc. 2,5% vol.)
  • Astra rakett (alc. 5,9% vol.)
  • Grenzquell Pilsner (alc. 4,9% vol.)
  • Lüneburg Pilsener (alc. 4,9% vol.)
  • Moravia Pils (alc. 4,9% vol.)

Se også

weblenker

Commons : Holsten Brewery  - Samling av bilder, videoer og lydfiler

Individuelle bevis

  1. ^ Jana Werner: Holsten Brewery: Fronter mellom Carlsberg og ansatte herdet . I: VERDEN . 13. desember 2017 ( welt.de [åpnet 2. juli 2018]).
  2. ↑ n-tv news: Carlsberg overtar Holsten . I: n-tv.de . ( n-tv.de [åpnet 2. juli 2018]).
  3. ↑ Beer Primer »Blog Archive» Holsten Brewery. Hentet 2. juli 2018 (tysk).
  4. ^ Aksjer og historiske verdipapirer Holsten Brewery's historie. Arkivert fra originalen 2. juli 2018 ; åpnet 2. juli 2018 .
  5. ^ Alfred Brändel: Bergedorf Beer . I: Lichtwark nr. 18. Red. Lichtwark Committee, Bergedorf, 1959. Se nå: Verlag HB-Werbung, Hamburg-Bergedorf. ISSN  1862-3549 .
  6. ↑ Holsten Brewery flytter i 2018 welt.de, 11. februar 2016
  7. ^ Andreas Göhring: Holsten: Bestilling av et nytt bryggeribygg i Hausbruch ble plassert. I: harburg-aktuell.de. 29. september 2017. Hentet 29. september 2017 .
  8. ↑ "Holsten Brewery starter virksomhet i Hausbruch" NDR.de, 4. november 2019
  9. ↑ welt.de 4. juli 2020

Koordinater: 53 ° 33 ′ 41 ″  N , 9 ° 56 ′ 35 ″  E