Avling rotasjon

Satellittbilde av Kansas, USA; forskjellige faser av vekstrotasjon kan sees under jordene vannes av roterende armer.
Dyrkingsforsøk på effekten av vekst og monokultur: I marken i forgrunnen brukes "Norfolk crop rotation" (poteter-havre-felt-erterye) (på bildet fra venstre til høyre: felt ert-poteter-havre -rye), på åkeren i bakgrunnen Bare rug har blitt dyrket i 58 år. (Foto: Swojec Agricultural Experimental Farm of the Wroclaw University of Natural Sciences)

Under rotasjon eller feltsystem er den tidsmessige sekvensen av en vilje jordbruksdyrket avlingsart i strømningsområdet for vegetasjonsperioden forstått og år. I motsetning til dette, i oppdrettsanlegg eller monokultur , foregår ingen vekstrotasjon over en periode på 5 år. I Sentral-Europa ble rug dyrket for det meste på dette dyrkbare landet i flere år på rad.

Avlingsskiftet er ment å bærekraftig fornye og opprettholde jordens fruktbarhet. Det er en viktig del av moderne landbruksforvaltning innen konvensjonell så vel som økologisk orientert oppdrett. I prinsippet er vekstrotasjoner differensiert i henhold til deres organisasjonsform.

Fremvekst

Tvil om økonomien i antikken

I eldgamle og tidlige middelalderske jordbruk var Doubt derwirtschaft vanlig, der dyrkingsjorda ble delt inn i to felt, hvorav den ene ble bearbeidet med korn , mens den andre lå brakk. Som et resultat, i forhold til tre-feltet jordbruk, halvparten i stedet for en tredjedel av bruksareal var brakk. Alternativt kunne man dyrke det ene feltet med sommer og det andre med vinterkorn, men jorda ble mye brukt som et resultat.

Landskifte var årsaken til mange klareringer . I tillegg forhindret det ofte bønder fra å bosette seg og førte til livsstilen for skiftende jordbruk .

Trefeltsøkonomi i middelalderen

Den tre-feltet økonomien var form av jordbruket som hadde vært utbredt i Europa siden middelalderen rundt 1100 AD . Romerne var allerede kjent med Doubtderwirtschaft ("Landwechsel") og brukte den også nord for Alpene. I høymiddelalderen , basert på karolingiske klostre , etter introduksjonen av det nye utstyret fra det 11. århundre, ble trefeltssystemet introdusert over hele linja.

I den årlige endringen var

  • et felt med vinterkornet sådd før vinteren (deretter rug og emmer ) og
  • bestilte et sekund med sommerblandingen sådd etter vinteren ( havre , hirse , bygg ).
  • Det tredje feltet holdt seg brakk i år , så jorden kunne komme seg her. Imidlertid tjente den som beite for storfe .

Den Flurzwang foreskrevne avlingen rotasjon for bøndene. Trefeltsøkonomien betydde et betydelig høyere utbytte sammenlignet med den tidligere dyrkingsformen, landskiftet. Det muliggjorde også regulert eierskap.

Begynnelsen på moderne jordbruk

På midten av 1700-tallet begynte den middelalderske trefeltsøkonomien og historien til det moderne landbruket gradvis å bli overvunnet . For eksempel ble det startet å bruke rødkløver til målrettet dyrking av fôrvekster i markene og dermed å produsere fôr av høy kvalitet til storfeet. Johann Christian Schubart Edler von Kleefeld var en av de tyske pionerene på dette feltet. Innføringen av poteten i Tyskland som rotavling og matavling bidro også til utvidelsen av avlingene. På slutten av 1700-tallet grunnla Albrecht Daniel Thaer vitenskapelig oppdrett og fortalte også dette systemet. Han så i omfattende jordforingsdyrking muligheten for å fremme jordfruktbarhet både gjennom restene av de dyrkbare fôrplantene og gjennom målrettet gjødsling med gjødsel og for å øke humusen i åkrene. Dermed begynte en trinnvis intensivering av landbruket og dermed også en variabel vekstøkonomi, som var basert på de naturlige og operasjonelle kravene og brøt opp de stive systemene fra fortiden.

I dag er vekstskifte en viktig del av landbruket og moderne landbruksforvaltning, både i konvensjonelt og økologisk jordbruk. Det gir bøndene en viss grad av fleksibilitet i markedsføringen av produktene sine, beskytter jordstrukturen, forhindrer for eksempel erosjon og sparer kostnader for plantevernmidler og gjødsel. Avlingene blir ofte sett på som en viktig komponent på veien til et bærekraftig og jordbevarende jordbruk.

I dag er det også en konsentrasjon av monokulturer over hele verden, for eksempel i dyrking av genetisk modifisert soya eller mais i Sør-Amerika og USA . Dette oppnås i stor grad gjennom motstand mot totale herbicider eller skadedyr. Den individuelle kultivasjonen av selvsuksess over flere år, dvs. dyrking av de samme avlingene 3 til 5 ganger, for eksempel mais, er nå vanlig praksis og blir ofte kritisert.

Fordeler og ulemper

Dyrking av forskjellige planter fører til en differensiert oppbyggings opp og spesifikasjon av de næringsstoffer som finnes i jordsmonnet , og med rimelige vekselbruk, kan føre til en økning i den humusinnhold , noe som betyr at de er bevart i det lange løp. En fornuftig utformet vekstreduksjon reduserer også angrepet av plantene med plantesykdommer og noen skadedyr . Videre er ugress mindre i stand til å komme ut av hånden hvis avlingene dyrkes endres. De er spesielt forstyrret av forskjellige typer og tider for jordbearbeiding.

Mange soppsykdommer i frokostblandinger kan overleve på rester av halm og ugress i jorden og krever en pause i dyrking på 1 til 2 år for korn. De har en særlig negativ effekt på utbyttet av (vinter) hvete og forårsaker noen ganger kornet i feil posisjon, det vil si at stilkene knekker og kornet knekker. Andre frokostblandinger som B. Havre og (sommer) bygg er mindre følsomme, havre teller også som en sunn avling i en vekstrotasjon som domineres av korn. Derfor begynte trefeltsøkonomien med den meget mottakelige vinterhveten, etterfulgt av det andre året av sommerblandinger som havre. I det tredje året hadde dyrking av rotvekster en enda gunstigere effekt enn brakkmarken, da intensiv jordbearbeiding (hakking for å kontrollere ugress) førte til at mye luft kom inn i jorden. Som et resultat ble halvrester med soppsporer bedre nedbrutt.

Dette resulterer i avkastningssikkerhet og en økning i utbyttet (f.eks. Ved bytte fra to til tre åkerbruk var dette rundt 20%). En annen fordel med vekstrotasjoner er muligheten for å bruke dype rotte planter som raps eller lucerne for å transportere næringsstoffer oppover fra de dypere jordlagene og gjøre dem tilgjengelige for påfølgende avlinger. En annen fordel er at skadelig komprimering kan brytes opp og reduseres.

Den permanente vegetasjonen på det dyrkbare landet reduserer erosjon og styrker jordstrukturen så vel som jordens fauna og flora. Som et resultat etableres en bedre vann- og luftbalanse i jorden og dermed oppnås bedre tilgjengelighet av næringsstoffer. Avlingsrotasjoner øker fleksibiliteten i markedsføringen av landbruksvarer, sikrer avlinger og sparer bruk av plantevernmidler og syntetisk gjødsel. I spesielt gode jordarter som svart jord sørger de for at jordens fruktbarhet opprettholdes. I fattige jordarter med en ugunstig vannbalanse, for eksempel sandjord, sikrer de bedre jordfruktbarhet og en betydelig økning i utbyttet.

Ulempene med vekstskifte skyldes for det meste økonomiske faktorer: Avlinger roterer spesielle krav til landbruksforvaltningen. For eksempel krever poteter og sukkerroer helt andre lagringsmaskiner og teknikker enn de som brukes til korn. Dessuten er det ikke alle gårder som har dyr i disse dager, noe som betyr at syklusen for husdyrhold og avlingsdyrking som var tenkt på den tiden bare kan implementeres i begrenset grad. Målrettet gjødsling med dyregjødsel (flytende gjødsel, flytende gjødsel, gjødsel) er ofte vanskeligere enn med syntetisk eller mineralgjødsel. Bruk av fôrplanter er derfor ikke alltid garantert. Dyrking av fangstavlinger er vanligvis dyrere enn bruk av plantevernmidler, men sparer gjødsel og sikrer jordstrukturen.

Regelmessig kontroll av humusinnholdet og en humusbalanse er veldig nyttige for god avling. Selv om de mener mer innsats, kan de også gjøre det mulig finansiering innenfor cross-compliance forskrifter EU.

Avlingsrotasjonssystem

Innen avlingsskiftet skilles det mellom rotvekster (f.eks rødbeter, poteter, raps, ensilagmais), stilkeavlinger (frokostblandinger) og fangstavlinger, som igjen er delt inn i sommer- og vinterfangstavlinger (f.eks sennep, solsikker, etc.). Culms blir ofte referert til som humusforbrukere og bladavlinger som humusmultiplikatorer. Denne inndelingen ble utviklet på den ene siden gjennom høstrester, rotfylling og jordbearbeiding. Imidlertid har alle frukter forskjellige egenskaper, som et resultat av at de fjerner eller tilfører næringsstoffer i jorden og forbedrer eller forverrer dens egenskaper. Frukt-spesifikk gjødsling, som raps (høy i nitrogen), kan også spille en viktig rolle i utformingen av følgende avlinger. Fangvekster blir innlemmet i jorden uten å bli høstet og har en rekke funksjoner, f.eks. B. å bryte opp skadelig komprimering, holde eller returnere næringsstoffer for den påfølgende avlingen, for å stabilisere jordstrukturen, men også for å drepe skadelige patogener.

Når du planlegger vekstrotasjonen, må du være spesielt oppmerksom på tidspunktet for plantebestanden. Forholdet mellom karbon og nitrogen er avgjørende for beslutningen om hvilke løvverk og halvsirkelformede avlinger som brukes. Det bestemmer hvor raskt avlingsrester kan omdannes av organismer i jorden. Følgende gjelder her: jo mer nitrogen, jo raskere blir restene matet inn i jorden. Belgfrukter ( lupiner , alfalfa eller kløver ) er spesielt egnet for dette . De har nitrogenfikserende bakterier i røttene og er derfor veldig egnet for å øke fruktbarheten i jorda. Siden noen av dem er flerårige, er det mulig å bruke et hoppslag. Dette betyr at alfalfa for eksempel dyrkes på et felt i veksten, som er på marken i rundt tre til fire år og brukes til høsting av fôrvekster. Etter det kan hvete eller lignende avlinger dyrkes igjen.

I dag er avlingene designet for å være varierende, avhengig av kravene til gården, og er på ingen måte stive. Imidlertid kan de deles inn i blad- og kulmefrukt i henhold til antall dyrkede åker eller arrangementet.

Tre-felts økonomi

Trefelts avling rotasjon består av tre avlinger. En bestemt avling dyrkes for hvert vekstfelt innen et år. Denne vekstrotasjonen legger stor vekt på avlingene.

Feltene for avling er arrangert som følger:

  • Bladfrukt (f.eks. Raps)
  • Jordbær (f.eks. Hvete)
  • Halmfrukt (f.eks. Rug)

Fire-felts økonomi

Firefeltsøkonomien består av fire vekstfelt. Det er sterkt dominert av jordbær og er klassifisert som følger:

  • Bladfrukt (f.eks. Raps eller sukkerroer)
  • Kornavling (f.eks. Hvete med sommerfangst)
  • Halmfrukt (f.eks. Havre eller bygg)
  • Halmfrukt (f.eks. Vinterrug eller triticale)

Rhenisk avling

Den renske avlingen består av fem felt for avling. Bladavling / stilkavlingsforhold er 40:60. Også her er det en dominerende stilling for avlinger.

Elementene i vekstrotasjonen er ordnet som følger:

  • Bladfrukt (f.eks. Poteter, rødbeter, voldtekt)
  • Kuldevekst (f.eks. Vinterrug, vinterbygg, vinterhvete)
  • Halmfrukt (f.eks. Vinterbygg)
  • Bladvekster (f.eks. Sommerfangst og ensilagemais)
  • Halmfrukt (f.eks. Vårbygg, havre)

Avling rotasjonsøkonomi

Rotasjonsøkonomien har det gunstigste avlingsforholdet mellom bladavlinger og stilker. Her endres bladfrukter og stilker hvert år, slik at forholdet 50:50 oppstår.

Følgelig er utformingen som følger:

  • Bladfrukt (f.eks. Sukkerroer)
  • Halmfrukt (f.eks. Vårbygg)
  • Bladfrukt (f.eks. Bønner)
  • Fruktavling (f.eks. Vinterhvete / sommerfangst)

Dobbel avlingsøkonomi

I den doble fruktøkonomien veksles også bladvekster og stilkavlinger. Imidlertid veksler to bladfrukter med to stengelfrukter. Her er det spesielt viktig å sikre at bladfruktene er gjensidige kompatible. Dette gjelder også de bladrike fruktene, for eksempel skal raps og sukkerroer aldri dyrkes etter hverandre, da de begge er utsatt for forskjellige nematoder og patogener som angriper både raps og sukkerroer. Når det gjelder avlinger, gjelder dette for eksempel vårbygg og vinterbygg. Overholdelse av dyrkingspausene er veldig viktig. Rug og mais tåler ofte selv. Imidlertid bør de ikke dyrkes lenger enn to ganger på rad, ellers kan det oppstå problemer som økt angrep av fusaria i mais eller ergot i rug.

Introduksjonen:

  • Bladfrukt (f.eks. Kikerter)
  • Bladfrukt (f.eks. Voldtekt vinter)
  • Halmfrukt (f.eks. Vinterhvete)
  • Fruktavling (f.eks. Vinterbygg / sommerfangst)

Eller vekslende: (intensiv bruk uten fangstavlinger)

  • Bladfrukt (f.eks. Sukkerroer)
  • Halmfrukt (f.eks. Vinterhvete)
  • Bladfrukt (f.eks. Poteter)
  • Halmfrukt (f.eks. Vinter / vårbygg, vinterhvete eller vinterrug)

Oppdrettsanlegg

Den avgrøde vekstrotasjonen har en høyere andel av bladavlinger. Det kan deles inn i:

  • Bladfrukt (f.eks. Poteter)
  • Bladfrukt (f.eks. Feltgrønnsaker)
  • Halmfrukt (f.eks. Vinterhvete)
  • Bladfrukt (f.eks. Kikerter)
  • Bladfrukt (f.eks. Voldtekt vinter)
  • Halmfrukt (f.eks. Vinterbygg)

Typiske fytopatogener som kan reguleres ved vekst

Manglende overholdelse av vekstrotasjon og manglende overholdelse av dyrkingsbrudd favoriserer jordbårne patogener ( fytopatogener , se også: rotasjonspatogener ). Dette skyldes først og fremst at sjansene for å overleve i jorda og på avlingsrester er mye høyere over maksimalt en vinter enn over flere år med skiftende vekstrotasjoner. Den ensidige frataket av næringsstoffer kan også svekke avlingsbestanden og dermed favorisere sopp og andre plantesykdommer.

Eksempler:

Typiske ugress som kan reguleres ved vekst

Hvis det ikke er rotasjon, fremmes den tilhørende feltfloraen, som er tilpasset avlingen, dvs. ugresset, som har bedre muligheter til å spre seg på grunn av de kontinuerlige forholdene gjennom årene. Effektiv styring av vekstrotasjon kan regulere spredningen av tilhørende flora, siden allelopatiske effekter og konkurranse mellom avlinger varierer på grunn av endringen i avlingene; Dette resulterer i en annen sosialisering av artene i landbruksøkosystemet, og ugress undertrykkes.

Eksempler:

Se også

litteratur

  • Wulf Diepenbrock, Frank Ellmer, Jens Léon: Landbruk, avling og avl . Ulmer, Stuttgart (Hohenheim) 2012, ISBN 978-3-8252-3843-8 .
  • Matthias Preissner: Bidraget til vekstskifte i økologisk jordbruk til bærekraftig brukbarhet av den naturlige balansen . Utgave Zukunft, Barsinghausen 1988, ISBN 3-89799-077-6 .
  • Bernhard Freyer: Avlinger . Ullmer, Stuttgart (Hohenheim) 2003, ISBN 3-8001-3576-0 .

weblenker

Wiktionary: Crop rotation  - forklaringer på betydninger, ordets opprinnelse, synonymer, oversettelser

Individuelle bevis

  1. ↑ Diepenbrock et al.: Crop rotations In: Ackerbau, Pflanzenbau, Plant Breeding No. 3, 2012, s. 35–36.
  2. Pen Diepenbrock et al.: Historical Development In: Ackerbau, Pflanzenbau, Plant Breeding No. 3, 2012, p. 34.
  3. ↑ Betalende kontordirektør for Landbrukskammeret i Nordrhein-Westfalen som statsrepresentant: Opprettholde jordbruksareal i god landbruks- og økologisk tilstand I: Informasjon om overholdelse av andre forpliktelser (Cross Compliance) nr. 1, 2013, s. 1–5 .
  4. ↑ Diepenbrock et al.: Crop rotation systematics In: Ackerbau, Pflanzenbau, Pflanzenzuchtung No. 3, 2012, s. 37–46.