Lafnetscha
| Lafnetscha | |
|---|---|
| Synonymer | se avsnitt synonymer |
| Kunst | Drue vintre ( Vitis vinifera subsp. Vinifera ) |
| Bærfarge | grønn |
| bruk | |
| ætt | |
|
Sjanseovergang av | |
| Liste over druesorter | |
Lafnetscha er en innfødt (lokal) hvitvin variasjon fra den kantonen Valais i Sveits . Den dyrkes primært i det tyskspråklige Øvre Valais (1,35 hektar, fra 2007, kilde: Office fédéral de l'agriculture OFAG). I følge en DNA-analyse av José Vouillamoz er det en spontan krysning mellom Humagne Blanc x Completer. Navnet er basert på dialekten til Valais German . Siden det sent modne vintreet nesten alltid var for tidlig og bærene høstes i en umoden tilstand, hadde de som trengte vin på grunn av syre og strenghet en lang forlengelse og ikke kunne (i dialekt for ung til å drikke så gelafft være). Laff-nit-scha betyr derfor ikke allerede drikke . Når den er moden, produserer sorten veldig aromatiske (→ aromaer i vin ), krydret hvite viner med snev av eksotisk frukt.
I hjemlandet i Valais ble Lafnetscha ofte forvekslet med druesorten Completer . I 2002 fant Dominique Maigre og Michel Pont fra Changins Vine Research Institute Completer-vinstokker i en Lafnetscha-plante i vingårdene nær Visp . På grunn av de større bærene til Completer ble disse pinnene kalt Grosser Lafnetscha .
opprinnelse
Lafnetscha tilhører en gruppe druesorter som har klart å holde seg i den geografiske øyplasseringen i Alpene i Italia og Valais i Sveits. Følgende varianter tilhører denne gruppen:
- Rødvinssorter : Bonda , Cornalin d'Aoste , Cornalin du Valais , Crovassa , Durize , Eyholzer , Fumin , Goron de Bovernier , Mayolet , Ner d'Ala , Petit-Rouge , Prëmetta / Prié rouge, Roussin , Roussin de Morgex , Vien de Nus , Vuillermin .
- Hvitvinssorter : Completer , Himbertscha , Humagne Blanche , Lafnetscha, Petite Arvine , Planscher , Prié Blanc , Resi .
Synonymer
Blanchier, Blantière (nær Sion), Gros Gouais, Lafnätscha, Lavenetsch (i det vestlige distriktet Raron ), Planscher (?). Til tross for et lignende synonym, er Lafnetscha ikke relatert til Gouais Blanc- sorten .
ætt
Ampelografiske variante egenskaper
I ampelografi er habitus beskrevet som følger:
- Skuddtipsen er åpen. Den er hvitaktig og lett ullete. De gulgrønne unge bladene er bare hårete spindelvev.
- De tykke og store bladene er vanligvis tre-flikete eller, sjeldnere, femfliker. Stengelen er lukket. Bladet er rett serrated. Tennene er mellomstore sammenlignet med druesortene. Bladoverflaten (også kalt blad) er blæret og grovt.
- Den sylindriske til koniske druen er skuldret og stor (opptil 1 kg i vekt). De elliptiske bærene er mellomstore og grønn-gule i fargen. Bærets hud er tynn til middels tykk.
Lafnetscha modner nesten 25 dager etter Gutedel og anses derfor å modnes sent av internasjonale standarder. Sorten er kraftig og regnes som høyytende.
Se også
litteratur
- Pierre Galet : Dictionnaire encyclopédique des cépages. Hachette, Paris 2000, ISBN 2-01-236331-8 .
Individuelle bevis
- ↑ Side ikke lenger tilgjengelig , søk i nettarkiver: Vinåret 2008 (PDF) ( Side ikke lenger tilgjengelig , søk i nettarkiv ) Info: Linken ble automatisk merket som defekt. Vennligst sjekk lenken i henhold til instruksjonene, og fjern deretter denne meldingen. , Redaktør Office fédéral de l'agriculture OFAG
- ↑ José F. Vouillamoz, Dominique Maigre, Carole P. Meredith: Identitet og foreldre av to alpine druesorter fra Sveits (Vitis vinifera L. Lafnetscha og Himbertscha). I: Vitis . Vol 43, nr 2, 2004, pp 81-87, (.. Digitalisert versjon (PDF; 51 kB) ( Memento av den opprinnelige fra 14 mai 2014 i Internet Archive ) Omtale: The arkivet . Kobling ble satt inn automatisk og har ennå ikke blitt sjekket Vennligst sjekk original- og arkivlenken i henhold til instruksjonene og fjern deretter dette notatet. ), tilgjengelig 10. oktober 2015.
