Vektreduksjon

Denne artikkelen var basert på formelle og / eller materielle mangler på kvalitetssikringssiden av den redaksjonelle legemidlet . Vennligst hjelp fix svakhetene i denne artikkelen og bli med i diskusjonen der . De minimumskrav for medisinske artikler er derved å være oppfylt, hvorved unngås en mulig delesjon av gjenstanden eller av artikkelen passasjer innen fire uker.

Vekttap - til og med vekttap ( ugs. Å miste vekt ) eller vekttap kalt - er reduksjon av kroppsvekt (kroppsmasse) hos mennesker eller dyr.

I utgangspunktet er det en reduksjon i vekt når kroppen får tilført mindre energi i form av mat og drikke under stoffskiftet enn det som forbrukes av basal metabolsk hastighet og fysisk aktivitet , noe som resulterer i en negativ energibalanse .

Typer vekttap

Den (menneskelige) kroppen kan gå ned i vekt ved tap av vann (se vannbalanse ), nedbrytning av reserve stoffer som glykogen eller kroppsfett , muskelmasse , mineraler (se mineralbalanse ), bentap og tap av kroppsdeler og hår.

Ved å puste er bare minimalt vekttap (utåndet CO ₂ - molekyler er litt tyngre enn O ₂ molekyler).

Tap av vann

Vanninnholdet i menneskekroppen kan være mellom 45 og 70%, avhengig av din personlige konstitusjon. Mer overvektige bærer proporsjonalt mindre vann med seg fordi for eksempel fettvev inneholder mindre vann enn muskelvev.

Bortsett fra dehydrering ( uttørking på grunn av redusert væskeinntak eller utilstrekkelig væskeinntak, se dehydrering ), kan den kortsiktige reduksjonen i kroppsvann føre til et antatt raskt vekttap.

Fosfater brukes i mat behandling for å gi preparater (f.eks skinke, pølse, ost behandlet ...) med mer vann (for bedre bearbeidbarhet, "saftigere" utseende eller mat svindel slik at vann er solgt pølse pris). Fra dette ble det ikke avgitt hypoteser om at fosfater inntatt med mat også ville binde vann i kroppen.

Nedbrytning av glykogen

En person som veier 80 kg, lagrer rundt to til to og et halvt kilo vannholdig glykogen. Denne glykogenlageret i muskler og lever er tilgjengelig for utholdenhetsidrettsutøvere eller reduseres primært under dietten. Som et polysakkarid , som stivelse , er glykogen svært hygroskopisk og lagres derfor i cellene ved hjelp av vann. Det ofte raske vekttapet de første dagene med lavkarbokosthold kan forklares med tapet av dette vannet. I samsvar med dette fører fortsettelsen av de vanlige spisevanene til påfyll av glykogenlagre i kroppen og til en ekstremt rask vektøkning på opptil 2-3 kg på grunn av lagring av vann.

Målrettet vektreduksjon for å redusere overflødig vekt

Vellykket reduksjon i kroppsmasse fra 204 kg til 91 kg

Målrettet vektreduksjon kan oppnås gjennom en kombinasjon av følgende tiltak:

• redusert kaloriinntak
• Endring av kosthold og livsstil ( diett ) ved å velge visse matvarer i form av en diett
• Unngåelse av visse biologisk eller kjemisk ugunstige ingredienser
• Muskelbygging for å øke den basale metabolske hastigheten (for eksempel gjennom kroppsbygging)
• økt fysisk aktivitet gjennom sport og kondisjonstrening
• økt kognitiv aktivitet
• Atferdsterapi for å lære nye spisevaner og atferdsrutiner

Målrettet vektreduksjon er spesielt nødvendig i tilfelle overvekt , som ofte forekommer i industriland, hvor bare noen få mennesker gjør hardt fysisk arbeid og hvor mat er i overflod. Hvis du er veldig overvektig ( overvektig ), kan også tiltak for bariatrisk kirurgi brukes.

Målet er å oppnå "idealvekt" eller i det minste å redusere overflødig vekt. Følgende positive effekter forventes:

• færre sykdommer ("bedre helse ") og samtidig høyere forventet levealder
• å være effektiv og mer sannsynlig å motstå stress (økt kondisjon )
• mer joie de vivre
• slankere utseende

Vekttap som følge av sykdommer og lidelser

Fysiske , mentale og atferdsmessige ( spiseforstyrrelser ) lidelser kan føre til vekttap. Misvisende selvbevissthet kan føre til å være undervektig .

Uønsket vekttap i perioder med sult og nød

Utilsiktet vekttap er vanligvis et resultat av sult eller sykdom og fører til undervekt på lang sikt . I dag forekommer dette spesielt i såkalte utviklingsland , hvor mat ofte ikke er tilgjengelig i tilstrekkelige mengder. Selv i tider med nød i Sentral- Europa spilte avmagring en rolle. I magasiner i første halvdel av 1900-tallet var det rubrikkannonser som denne fra 1931:

I tyske aviser og magasiner i løpet av første halvdel av 1900-tallet var det rubrikkannonser for forberedelser som "Eta-Tragol-Bonbons"

I andre halvdel av 1900-tallet forsvant reklame for vektøkning fra tyske magasiner. Men selv under verdenskrigene var fedme det mest fremtredende temaet i annonser. I papiret sitert ovenfor er det annonser med reklamebudskapene "Hvor sterke kvinner blir slankere", "Fedme? Avfetter te! "Og" Er slankhet bare mote? "

litteratur

• Stephan Herpertz, Martina de Zwaan, Stephan Zipfel (red.): Håndbok for spiseforstyrrelser og fedme . 2. utgave, Springer Verlag, Berlin 2015, ISBN 978-3-642-54572-6 .

Se også

• Bekjempelse av fedme
• Wikipedia-sider om kosthold
• Liste over land etter andel av overvektige mennesker

weblenker

Individuelle bevis

1. ↑ Werner Baltes: Matkjemi. Springer-Verlag, 2011, ISBN 978-3-642-16539-9 , s. 234 ( begrenset forhåndsvisning i Google-boksøk).
2. ↑ Walter Zägelein: Move for Life. Springer-Verlag, 2013, ISBN 978-3-642-37643-6 , s. 57 ( begrenset forhåndsvisning i Google-boksøk).
3. ↑ Beat Knechtle: Nåværende sportsfysiologi . Karger Medical and Scientific Publishers, 2002, ISBN 978-3-805-57457-0 , s. 134 ( begrenset forhåndsvisning i Google-boksøk).