Edeka Sør-Bayern

EDEKA Südbayern Beteiligungsgesellschaft mbH

logo
juridisk form GmbH
Sete Gaimersheim , Tyskland
ledelse Claus Hollinger, Annemarie Schalk, Werner Gruber
Antall ansatte 13,884
salg EUR 4010 millioner
Gren Engros
Nettsted Edeka Sør-Bayern
Fra og med 19. desember 2019

Regionene Edeka, Edeka Südbayern nede til høyre

EDEKA Südbayern er et av de sju regionale selskapene i EDEKA Group, med base i den øvre bayerske kommunen Gaimersheim nær Ingolstadt . Det er et samarbeidsstrukturert selskap med et samlet årlig salg på mer enn 4,69 milliarder euro i 2017. Inkludert de uavhengige forhandlerne, tilbyr konserngruppen jobber for totalt rundt 25 000 mennesker, inkludert rundt 1400 traineer. Selskapets territorium strekker seg over hele den sørlige bayerske regionen og distriktene sørøst i Baden-Württemberg .

Bedriftens historie

Forgjengeren til dagens EDEKA Südbayern var en sammenslåing av flere mathandlere for å danne kooperativer . Den 21. oktober 1902 ble "Colonial Goods Dealers 'Purchasing Association in Trostberg eGmbH" og 12. oktober 1919 " Colonial Goods Dealers' Purchasing Association in Ingolstadt und Umgebung eGmbH" stiftet. Etter å ha overvunnet den globale økonomiske krisen , utløst av Black Friday 1929, og ødeleggelsen av det første eget lager- og administrasjonsbygget ved et bombeangrep mot slutten av andre verdenskrig i 1945, begynte byggearbeidet i 1962 på en administrasjons- og lagerbygning på den grønne engen til Ingolstädter Strasse i Gaimersheim, som fremdeles er sete for EDEKA Südbayern hovedkvarter. Det første interne kjøttproduktselskapet ble grunnlagt i 1972, som nå er representert av Südbayerischen Fleischwaren GmbH. Fra og med 1980 slo selskapet seg sammen med andre selskaper i den sørlige bayerske regionen: 1981 med EDEKA Regensburg eG, 1990 med Edeka Handelsgesellschaft Oberbayern mbH og 1994 med Edeka Handelsgesellschaft Penzberg-Kempten mbH. Westpark kjøpesenter (Ingolstadt) ble åpnet i 1996, der EDEKA Südbayern fortsatt eier 82,5%. I 1997 ble Backstube Wünsche GmbH, basert i Gaimersheim, anskaffet. Med fusjonen av de to originale selskapene fra Trostberg og Ingolstadt ble Edeka Handelsgesellschaft Südbayern mbH grunnlagt i 2003. I 2005 ble selskapene utvidet igjen ved å åpne rundt 250 sparbutikker i 2005. Etter den delvise overtakelsen av Kaiser's Tengelmann- gruppen med 172 butikker, et lager i Eching og kjøttfabrikken Birkenhof i Donauwörth i 2017, har dagens EDEKA Südbayern Handels Stiftung & Co. KG et salgsareal på over 1 million m².

varehandel

Selvstendige næringsdrivende

Totalt er EDEKA Südbayern representert med rundt 1350 EDEKA-butikker i Sør-Bayern. 994 av disse er supermarkeder som drives av 743 uavhengige forhandlere. Disse kan vanligvis gjenkjennes av familienavnet på firmaets skilt.

Regissert detaljhandel

De andre EDEKA-butikkene drives uavhengig av fire forvaltningsselskaper: Neukauf Südbayern GmbH, EDEKA SB-Warenhausgesellschaft Südbayern mbH, Marktkauf Südbayern GmbH og NK Südfilialen GmbH. De tidligere Kaisers Tengelmann- filialene er organisert i sistnevnte .

Flaggskipbutikk

E-senteret har vært lokalisert i Gaimersheim siden 2016 , en flaggskipbutikk med seks kasser utstyrt og drevet med kontanthåndtering , samt tre ekspressterminaler for selvutsjekking for opptil ti varer og to selvbetjeningskasser. Online kjøp kan deponeres i en henteboks. Fremtidig utstyr i EDEKA-butikker vil bli testet med et innovativt lyskonsept og ladestasjoner for elbiler og e-sykler .

Markedstyper

E sentrum

EDEKA Südbayern's E-sentre er de store selvbetjente varehusene med over 30 000 forskjellige varer på et salgsareal på opptil 3000 m².

EDEKA

EDEKA, E aktiv Markt og E Neukauf Markt har et salgsområde mellom 600 og 1500 m².

EDEKA xpress

Med et salgsareal på mindre enn 600 m² er xpress-konseptet spesielt rettet mot lokal forsyning i urbane områder.

nær og god

For å kunne tilby så mange mennesker som mulig en forsyning nær hjemmet, spesielt i landlige regioner, er det mange små markeder som er kjent som nah & gut. Som du kan se fra navnet, er disse markedene rettet mot lokale forsyninger og daglige behov.

Markedskjøp

Marktkauf står for store selvbetjente varehus med et salgsareal på over 3000 m². Utvalget av ikke-matvarer som tekstiler, elektriske apparater, husholdningsvarer og multimedia tilbys også.

Engros

logistikk

Fem store logistikksentre i Sør- Bayern er ansvarlige for leveranser: Eching (Freising-distriktet) , Gaimersheim , Landsberg am Lech , Straubing og Trostberg . Bestillinger sendes herfra til EDEKA-utsalgsstedene på stedet hver dag. Et sentrallager har vært i drift i Landsberg / Lech siden 2013, noe som i betydelig grad letter logistikken for varestrømmen. Denne tørrevaren og ferskvarebutikken er nesten fullstendig automatisert. I tillegg til den regionale lagerfunksjonen fungerer Landsberg / Lech-lageret også som et sentrallager for tørrvarer. Disse overføres til de fire andre regionale lagrene til EDEKA Südbayern ved hjelp av den såkalte piggyback-prosedyren .

I Gaimersheim siden: 1964

Oppbevaringsareal: 32.000 m²


I Eching siden: 1974

Oppbevaringsareal: 31.000 m²


I Landsberg siden: 2013

Oppbevaringsområde: 61.600 m²


I Straubing siden: 1965

Lagringsareal: 35.000 m²


I Trostberg siden: 1967

Oppbevaringsareal: 32.500 m²

Cash & Carry

C + C grossistmarkedet er en partner for gastronomi og store kjøkken. Union SB-Großmarkt Südbayern mbH kombinerer både leveringstjeneste for store kommersielle kunder og 16 moderne C + C pick-up grossistmarkeder under ett tak.

produksjon

Bakeri ønsker

Backstube Wünsche GmbH er et datterselskap av EDEKA Südbayern Handels Stiftung & Co. KG. Det er representert i Sør-Bayern med totalt 270 filialer, samt de tre gastronomistedene "Sitt & Satt", "Café Mokka" og "Marktplatzl". I følge sin egen informasjon genererte selskapet dermed et samlet salg på EUR 97,7 millioner i 2017. Produksjonsstedene i Gaimersheim og Kolbermoor nær Rosenheim er sertifisert i henhold til kriteriene " testet kvalitet - Bayern " siden 2007 og har blitt revidert i henhold til International Featured Standard Food (IFC Food) siden 2011 . I 2017 ble Bakstube Wünsche tildelt "State Honor Prize of the Free State of Bavaria" for sin bakerkvalitet og mottok i 2018 " Federal Honor Prize " fra Federal Ministry of Food and Agriculture for sin produktkvalitet.

  • I Gaimersheim siden: 1999
Produksjonsareal: 9.100 m²
  • I Kolbermoor siden: 2009
Produksjonsareal: 1200 m²

Sør-bayerske kjøttprodukter

Südbayerischen Fleischwaren GmbH, som et selskap eid av EDEKA Südbayern, produserer mange kjøttprodukter og mer enn 250 typer pølser. Det driver anlegg i Donauwörth (Birkenhof), Ingolstadt , Obertraubling og Traunstein . Forbundsdepartementet for mat og jordbruk (BMEL) tildelte sør-bayerske kjøttprodukter for kvaliteten på kjøtt- og pølsesortene for sjette gang på rad med "Bundesehrenpreis".

  • I Ingolstadt siden: 1995
Produksjonsareal: 8.300 m²
  • I Traunstein siden: 1979
Produksjonsareal: 9600 m²
  • I Donauwörth siden: 1971
Produksjonsareal: 8.000 m²
  • I Obertraubling siden: 1974
Produksjonsareal: 8500 m²

kritikk

I 2015 og 2016 påla Federal Cartel Office bøter på til sammen 112 millioner euro for mange handelsselskaper for vertikale prisavtaler i distribusjonen av ølprodukter fra bryggeriet Anheuser Busch InBev Germany Holding GmbH. EDEKA Handelsgesellschaft Südbayern mbH, Gaimersheim, ble også berørt.

weblenker

Individuelle bevis

  1. ↑ a b EDEKA Handelsgesellschaft Südbayern mbH Konsernregnskap per 31. desember 2016 Konsoliderte årsregnskap og konsernledelsesrapport per 31. desember 2016 i den elektroniske føderale tidningen
  2. ↑ EDEKA-regioner [1] åpnet 6. mars 2019
  3. ↑ Velkommen til EDEKA Südbayern. Hentet 19. mars 2019 .
  4. ↑ Edeka Südbayern - Integrasjon av Tengelmann-filialer fullført , på www.lebensmittelpraxis.de , åpnet 2. januar 2017
  5. ↑ Tengelmann-Aus - Donauwörther Fleischwerk er også berørt , på www.br.de , åpnet 2. januar 2017.
  6. ↑ Velkommen til EDEKA Südbayern. Hentet 17. november 2020 .
  7. ^ Retail [2] , åpnet 6. mars 2019.
  8. ↑ Superlative supermarked. Belysningskonseptet til Edeka flaggskipbutikk i Gaimersheim . I: baufachinformation.de . Hentet 11. februar 2019.
  9. ↑ Sonja Plachetta: Edeka Gaimersheim -Appetit more . I: Lebensmittelpraxis.de . 3. juni 2016. Hentet 11. februar 2019.
  10. ↑ Kathrin Gerlach: Kombinasjon av råd og en digitalisert shoppingopplevelse . I: donaukurier.de . 3. juni 2016. Hentet 11. februar 2019.
  11. ↑ a b c d markedstyper. Hentet 19. mars 2019 .
  12. ↑ Markedstyper. https://verbund.edeka/ , åpnet 19. mars 2019.
  13. ↑ Engroshandel. Hentet 19. mars 2019 .
  14. ↑ Jubileum: Backstube Wünsche fyller 50 år - backwelt.de. Hentet 19. mars 2019 .
  15. ↑ Bakeri ønsker. Hentet 19. mars 2019 .
  16. ↑ a b bakeri ønsker | Produksjonslokaler. Hentet 19. mars 2019 .
  17. ↑ Sør-bayerske kjøttprodukter. Hentet 19. mars 2019 .
  18. ↑ Oppdatert saksrapport fra 14. desember 2016: Bøter for vertikal prisfastsetting i salg av øl. I: genossenschaften.de. Hentet 11. februar 2019 .