Landbruk i Øst-Timor

Ris tresking med vannbøffel

I landbruket i Øst-Timor jobber flertallet av befolkningen. Den brukes primært til selvforsyning. I tillegg produseres også varer for salg og eksport.

Oversikt

Risvekstområder i Øst-Timor

Flertallet av den timoreske befolkningen lever av jordbruk, skogbruk og fiske. 89,8% av husholdningene dyrker jordbruk, 87,2% holder husdyr. Det dyrkes 219 250 hektar. De største områdene har kommunene Bobonaro med 41.000 og Ermera med 40.000 hektar. Derimot har Manatuto bare 3 371 hektar. Områdene som en familie dyrker er vanligvis relativt små. I 63% er den ikke større enn en hektar. Bare 2% av husstandene dyrker mer enn 5 hektar land.

Øst-Timor er i et område der den javanesiske riskulturen møter den rotbaserte kulturen i Melanesia . Generelt er mais , ris og kassava de viktigste stiftene i landet. Risdyrking dominerer fra øst for Manufahi og Manatuto vest for Lautém , i sentrum av Bobonaro og øst for Cova Lima . Det er mer sannsynlig at det dyrkes mais i det sentrale høylandet. Det er også kokosnøtter , lette nøtter og forskjellige typer frukt og grønnsaker. Bananer (2019: 449 tonn) dyrkes for personlig bruk . Bananer ble fremdeles produsert i store mengder til begynnelsen av 1980-tallet, og i 1976 var maksimum 20.500 tonn. Også avokado trives, 2019 ble 5,014 tonn høstet (2016: 4,737 tonn) for eksport er hovedsakelig kaffe dyrket. De siste årene har kakao , vanilje og kanel også blitt tilsatt .

• Andel husholdninger i de enkelte administrasjonskontorene som dyrker de forskjellige avlingene (2010)
• 

  ris

• 

  Korn

• 

  maniok

• 

  kaffe

• 

  Kokosnøttpalmer

Det er også en regional inndeling for tamme dyr: bøffel og griser avles over hele Timor, men bøffelen er for eksempel viktigere enn grisen for Makasae . I andre regioner, for eksempel i Øst- Tetum , er grisen av større økonomisk betydning enn bøffelen. Overalt i Øst-Timor spiller kyllinger en viktig rolle i omsorgen for befolkningen. Andre kjæledyr er geiter , sauer og hester . Bare 0,5% av husholdningene holder husdyr kun for videresalg. 1,9% anser dem utelukkende for selvforsyning.

I Oe-Cusse Ambeno har Cooperativa Café Timor (CCT) jobbet med et oppdrettsprogram siden 2009. Hun ønsker å organisere kjøp og eksport av daværende oppdrette storfe og bøffel til Indonesia . 30% av overskuddet skal da gå til CCT og 70% til oppdretter. Så langt har oppdretterne jobbet uavhengig. I 2010 ble 59 grupper på 10 til 50 personer hver med på programmet, som deretter holder bøffelen i 12 til 15 måneder. Mellom 2009 og 2010 kjøpte CCT 450 bøffler til en verdi av $ 67.000.

33% av husstandene avler fisk og marine dyr eller fiske. Av disse driver 85% bare gårdsdrift, mens 6% bare fisker.

• 

  Storfe og kyllinger i Balibo

• 

  Risfelt mellom Dili og Suai

• 

  Maiskolbe i Soibada

• 

  Ananas i et marked i Gleno

• 

  Melonfelt i Liquiçá kommune

• 

  Stachelannone i landsbyen Biacou , Suco Aidabaleten

Inntekt

Mekanisk rishøsting i Haturalan (2021)

Særlig tørke og flom forårsaker gjentatte ganger høsttap. På grunn av Timors geografiske beliggenhet er det mangel på dyrkbare avlinger mellom november og februar. 58% av befolkningen viser underskudd i kroppsvekst på grunn av underernæring.

I 2007 falt høstutbyttet av mais med 30% til 70.000 tonn, av korn, kassava og knoller med 25 til 30% og av ris med 20% på grunn av tørke, skadedyr og plantesykdommer. I tillegg ble situasjonen forverret av de 100.000 internt fordrevne. En femtedel av befolkningen led av underernæring og måtte forsynes med hjelpeforsyninger. Det anslås at Øst-Timor måtte importere 86 000 tonn mat for å kompensere for tapene, hvorav 15 000 tonn måtte heves gjennom internasjonal mathjelp. I følge Landbruksdepartementet led elleve underdistrikter fortsatt av matmangel på slutten av året . I begynnelsen av 2008 ble situasjonen forverret igjen av flom og stormskader i elleve av de tretten distriktene og fornyede plager av gresshopper . I 2009 sendte Kina et team fra Henan Hybrid Rice Institute til Øst-Timor. Den timoresiske regjeringen uttaler at høstvolumene med sin hjelp og innføringen av kinesisk hybridris har femdoblet seg. I 2013 ble det høstet 87 000 tonn ris, mot 140 000 tonn i 2012 og 98 000 tonn i 2011. Maisutbyttet økte også: 96 000 tonn i 2012 og 101 000 tonn i 2013 ble høstet. 35 541 tonn kassava ble høstet i 2008.

I 2021 ødela flom felt i store deler av landet. Som et resultat av global oppvarming forventes Øst-Timor å øke temperaturen med rundt 1,5 ° C innen 2065 og øke nedbørsmengden med opptil 10% i høyere høyder. Stormer og hetebølger sies å være hyppigere.

kaffe

Kaffe i Ermera

Kaffe har blitt dyrket og eksportert i Øst-Timor siden 1815. Spesielt aromatiske og milde kaffe vokser i høylandet. Potensialet har hittil bare blitt utnyttet delvis på grunn av mangel på transport- og behandlingsalternativer. Men det er fortsatt strukturelle problemer. Kaffeplantene er blant de eldste som fremdeles produserer kaffebuskene i verden. De fleste buskene er 15 til 20 år gamle, i Øst-Timor er 90% av plantene over 30, noen til og med over 70 år gamle. Mye kunnskap om kaffeplanting gikk også tapt under den indonesiske okkupasjonen. I nærliggende Papua Ny Guinea oppnås to ganger innhøsting på sammenlignbare områder.

CCT er Østtimors største andelslag med rundt 22.000 medlemmer som medlemmer. I høstsesongen er det Østtimors største arbeidsgiver med 3000 arbeidere. CCT utgjør dermed levebrødet for 44.000 familier. En fjerdedel av befolkningen i Øst-Timor er avhengig av kaffeproduksjon. De viktigste sentrene er kommunene Ermera, Ainaro og Liquiçá . CCT er verdens største produsent og selger av sertifisert økologisk kaffe. Med sitt rykte for konstant kvalitet, som er bygget opp siden 1994, oppnår den organiske, rettferdige Arabica-kaffen topppriser på det internasjonale markedet.

I 2004 eksporterte CCT 7689 tonn kaffe, i 2005 var det 7210 tonn. Starbucks hadde kjøpt en tredjedel av kaffehøsten . I 2006 var det avlingssvikt på opptil 20% på grunn av uroen . Den usikre situasjonen etter angrepet på statsledelsen i 2008 resulterte også i hindringer i kaffehøsten. Likevel oppnådde CCT et rekordresultat i år med 19.000 tonn kaffe og kaffeeksport til en verdi av 12 millioner amerikanske dollar. Den nest største eksportøren, Timor Corp. solgt 6000 t. I 2009 falt kaffeeksporten til 47% av året før. I 2010 kunne CCT bare registrere en høst på 11.000 t. For 2011, på grunn av kraftig nedbør, var det bare forventet 8000 tonn. I 2014 ble det høstet totalt 10 258 tonn kaffe. Dette plasserte Øst-Timor på en 37. plass blant de kaffeproduserende landene. Kaffeplantasjer dekket et område på 49.000 hektar i 2014. I 2017 ble det høstet 10827 tonn kaffe.

Andre varer

Å dyrke vanilje, kakao og peanøtter i tillegg til kaffe, som allerede er etablert som en eksportvare, forventes å øke avlingene her i fremtiden. I 2013 ble det høstet 4.350 tonn peanøtter etter 4200 tonn i 2012 og 4.071 tonn i 2011. Kakaohøsten i 2016 ga totalt 172 tonn (2011 og 2012 161 tonn, 2013 160 tonn og 2014 163 tonn) 49. plass ut av totalt 61 kakaoproduserende land. Når det gjelder kanel, er Øst-Timor nå den sjette største produsenten over hele verden med 111 tonn (2016, 2014: 109 tonn, 2012: 108 tonn), selv om dette kun tilsvarer 0,1% av verdensproduksjonen. I 2019 ble det høstet 118 tonn kanel.

En soppgård i Fatuquero , som har eksistert siden 2017, høster sopp tre ganger i uken, som vokser på et underlag laget av sagflis, risklid og kalkstein. I Dili selges de som friterte kjeks (kerupuk kulat) .

• 

  Sopp som vokser i Fatuquero

• 

  Vanilje i Leimea-Sarinbalo

• 

  Behandling av lette nøtter til olje for kosmetikk i Darasula

weblenker

Individuelle bevis