Grønn gjødsel

Blomstrende phacelia . Den typiske grønne gjødselplanten er også en veldig god biebeite
Artsrik grønting i kjøresporet til en vingård
Vetch som grønn gjødsel. Det tette jorddekket undertrykker også ugress

Grønn gjødsel refererer til den spesifikke dyrking av planter for å forbedre jord i jordbruk , frukt , vindyrking og hagebruk . I motsetning til nyttige planter høstes plantene vanligvis ikke, men mulket eller pløyd inn .

Effekter av grønn gjødsel

Dyrking av planter for grønn gjødsel gir en kompensasjon mot temperatursvingninger gjennom skyggelegging av jorden. Samtidig reduseres påvirkningen fra regndråpene, noe som motvirker silting og skorping av jordoverflaten. Den resulterende forbedringen i jordorganismenes leveforhold forbedrer jordens gjæringstilstand og vekstforholdene til de nyttige plantene. Intensiv forankring av jorda av grønne gjødselplanter og promotering av jordorganismer som bygger opp jordsmuler forbedrer og stabiliserer jordstrukturen; Ved å dyrke dype røtter som lupiner eller solsikker , kan til og med komprimering i undergrunnen bekjempes. Spesielt i sukkerroedyrking av servering av sennep eller reddik av grønn gjødsel, også egnet for bekjempelse i form av nematoder ( Rübenälchen ) ved bioforgiftning .

Grønn gjødsel har bare noen få ulemper, for eksempel merkostnadene på grunn av at frøene vanligvis faller under topp arbeidstider og mulige problemer når de senere inkorporerer planterester.

Vikkebestanden fra forrige bilde i frossen tilstand i midten av februar med fortsatt veldig god bunndekke

Grønn gjødsel støtter dannelsen av humus og motvirker jorderosjon og utvasking av næringsstoffer fra jorden. Gjennom bruk av hurtigvoksende planter kan uønskede ugress og frivillige korn undertrykkes, en viktig funksjon i forbindelse med no-till oppdrett metoden direkte såing . Når belgfrukter , slik som erter , felt bønner , kløver , vikker eller lupiner er dyrket , blir den jord også anriket med nitrogen (det neste avlingen til å være voksen er forsynt med rundt 30 til 40 kg nitrogen per hektar). Siden gjødsling med mineralsk nitrogengjødsel ( kunstgjødsel ) ikke er tillatt i økologisk jordbruk , er dyrking av belgfrukter en viktig nitrogenkilde der. En studie viste at i veldig tørre jorder kan 30% mer nitrogen tas opp av plantene i økologisk jordbruk enn i det konvensjonelle jordbruket . Dette er fordi jordorganismer i økologisk jordbruk kan takle tørkestress bedre enn jordorganismer i konvensjonelt jordbruk.

På husdyrbruk kan grønne gjødselavlinger også brukes som ekstra fôrkilde. Dyrking av kløver er spesielt egnet her på grunn av det høye proteininnholdet, som er viktig i husdyrhold. I tillegg bidrar kløver (en belgvekst ) også til nitrogeninntak i jorden.

Grønne gjødselavlinger og avlinger

Frossen phacelia grønn gjødsel i begynnelsen av den følgende vegetasjonsperioden med en klar ugressdempende effekt

Følgende plantearter brukes hovedsakelig hver for seg eller i blandinger (f.eks. Landsberger Gemenge ) til grønn gjødsel : korsblomstrede grønnsaker som hvit sennep , raps eller oljereddike , belgfrukter som lupiner , vetch eller kløver , gress som italiensk raigras og andre arter som som solsikker eller phacelia . Når du velger grønne gjødselplanter, må den tiltenkte rotasjonen følges; såing av cruciferous grønnsaker, for eksempel før dyrking av kål, er ikke tilrådelig fordi det oppmuntrer til spredning av typiske sykdommer som kålbrokk .

Hvis grønne gjødselplanter som Phacelia kollapser i løpet av vinterkuldeperioden, dvs. fryser av, kan planterester enten forbli som et lag av mulch på jordoverflaten etter vinteren eller bearbeides under. Når det gjelder hardføre arter, er det derimot vanlig å jobbe under dem før den kalde perioden begynner, eller i det minste å makulere dem med en mulcher, for eksempel slik at grønne gjødselplanter forhindres i å vokse inn neste avling i den kommende vegetasjonsperioden.

Dyrking av grønne gjødsel kan brukes som hoved avling undersown eller tiden mellom selve hoved avlinger som mellomkultur gjort. Dyrking som hovedavling, dvs. uten en faktisk innhøsting i dyrkingsåret, er imidlertid bare vanlig for at nye jordarter blir dyrket ( f.eks. Gjenbruksarealer ).

Se også

Individuelle bevis

  1. ↑ a b Schlipf: Handbuch der Landwirtschaft , 32. utgave, Paul Parey, Hannover 1958, s.81 .
  2. ↑ Nadine Baumgartner: Organisk jord har mindre tørkestress. I: bauernzeitung.ch. 21. november 2018. Hentet 21. november 2018 .

litteratur

  • Annie Francé-Harrar : Den siste sjansen - for en fremtid uten behov , ny utgave 2007, side 565 ff.
  • Bodo Frahm: BGJ Agrarwirtschaft , 4. utgave, Ulmer, Stuttgart 1980, 1991, ISBN 3-8001-1049-0 , s. 154 ff.
  • Gerhardt Preuschen: Landbruk i henhold til økologiske lover , 2. utgave, Ecology and Agriculture Foundation - Verlag CF Müller, Heidelberg 1994, ISBN 3-7880-9873-2 , s. 146 ff.

weblenker