Faust Bryggeri

Brauhaus Faust KG

logo
juridisk form KG
grunnleggelse 1654
Sete Miltenberg , Bayern
ledelse
  • Johannes Faust
Antall ansatte 50+
Gren bryggeri
Nettsted www.faust.de

Faust Brewery i Hauptstrasse
I restauranten

Den Brauhaus Faust KG er i Nedre Franken Miltenberg basert bryggeri . Det ligger i det historiske Schwarzviertel , en del av gamlebyen i Miltenberg. Litt over 60.000 hl øl ble brygget i 2016.

historie

Bryggeriet ble grunnlagt i 1654 av Kilian Francois Mathieu Servantaine fra Suman i Liège-regionen (dagens Belgia ). I 1825 overtok Georg Anton Krug bryggeriet. I 1850 emigrerte han til Milwaukee i USA etter hans sønn August Krug , som grunnla forgjengerselskapet til Joseph Schlitz Brewing Company der. I 1895 ble bryggerimesteren Johann Adalbert Faust eneeier av bryggeriet. Det var imidlertid ikke før i juli 1993 at selskapet ble omdøpt fra Löwenbrauerei Miltenberg til Brauhaus Faust . I 1994 ble det insolvente Etzel-bryggeriet fra Amorbach overtatt.

Johannes Faust, den fjerde generasjonen av Faust, har hatt ansvaret for bryggeriet siden 2020.

Ølproduksjonen var i 2018 på rundt 63.000 hekto liter .

Produkter

Ølspesialiteter:

Craft øl:

  • Johann Adalbert Wedding Beer (Dry Hoped Lager)
  • Emigrant Beer 1849 (Imperial IPA)
  • Brewer reserve 1237 (Byggvin)
  • Vintage sterk øl
  • Tønnemoden Eisbock (Ultra Strong Beer)

Diverse

Bryggeriet er medlem av Brauring , et samarbeid mellom private bryggerier fra Tyskland, Østerrike og Sveits.

weblenker

Individuelle bevis

  1. ↑ Brauhaus Faust med rekordutdata , på www.main-echo.de , åpnet 31. januar 2017
  2. ↑ BrauhausZeit oktober 2019. faust.de, 1. oktober 2019, åpnet 13. juli 2021 .
  3. ↑ Medlemsbryggerier. Bryggering, tilgjengelig 20. februar 2020 .

Koordinater: 49 ° 41 ′ 57,5 ​​″  N , 9 ° 14 ′ 57,3 ″  Ø