Kaempferol
Strukturell formel | ||||||||||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Generell | ||||||||||||||||||||||
Etternavn | Kaempferol | |||||||||||||||||||||
andre navn |
|
|||||||||||||||||||||
Molekylær formel | C 15 H 10 O 6 | |||||||||||||||||||||
Kort beskrivelse |
gult pulver |
|||||||||||||||||||||
Eksterne identifikatorer / databaser | ||||||||||||||||||||||
| ||||||||||||||||||||||
eiendommer | ||||||||||||||||||||||
Molarmasse | 286,23 g mol −1 | |||||||||||||||||||||
Fysisk tilstand |
fast |
|||||||||||||||||||||
Smeltepunkt |
270 ° C |
|||||||||||||||||||||
løselighet |
|
|||||||||||||||||||||
sikkerhetsinstruksjoner | ||||||||||||||||||||||
| ||||||||||||||||||||||
Så langt som mulig og vanlig, brukes SI-enheter . Med mindre annet er angitt, gjelder oppgitte data standardbetingelser . |
Kaempferol (også kaempferol ) enn oksidasjonsprodukt av Pelargonidins, et naturlig flavonoid .
Hendelse
Kaempferol kommer i røde druer , ginkgo , grapefrukt , forskjellige kåltyper som brokkoli og rosenkål , lidenskapsblomster , daphne , epler , tomater , grønn te , poteter , løk , gresskar , agurk , salat , grønne bønner , fersken , bjørnebær , bringebær , spinat , aloe vera , Coccinia grandis , Cuscuta chinensis , Euphorbia pekinensis , Glycine max , Hypericum perforatum , Pinus sylvestris , Moringa oleifera , rosmarin , Sambucus nigra , Toona sinensis , Ilex , endiv , krydderlilje ( Kaempferia ) Slekten Kaempferia ble oppkalt etter Engelbert Kaempfer .
eiendommer
Mange kaempferol glykosider , f.eks kaempferitrin og astragaline , kan bli isolert fra plantedeler. Den biosyntese skjer fra fenylalanin , fra hvilke 4-coumaryl-CoA er dannet. Som et resultat av den naringeninchalcone er (tetrahydroxychalcone) dannet av chalcon-syntase med tre malonyl-CoA . Det er dannet naringenin og dihydrokaempferol hydroksylert, hvorfra det dannes kaempferol ved dehydrogenering .
Kaempferol er et fytoøstrogen og blir undersøkt i forbindelse med apoptose av kreftceller . Det er indikasjoner på at den østrogene effekten av kaempferol kan ha en positiv effekt på postmenopausal osteoporose . Videre har kaempferol antimikrobielle , betennelsesdempende, hjerte- og nevrobeskyttende , smertestillende og angstdempende effekter.
litteratur
- G. Villers, Y. Fougere (red.): Kaempferol: Kjemi, naturlige forekomster og helsemessige fordeler. Nova Science Publishers, New York 2013, ISBN 978-1-62618-516-6 (e-bok).
Individuelle bevis
- ↑ Oppføring på KAEMPFEROL i CosIng-databasen til EU-kommisjonen, åpnet 28. desember 2020.
- ↑ a b c d e Data kaempferol (PDF) på Carl Roth , åpnet 13. mai 2017
- ^ Oppføring av kaempferol i Human Metabolome Database (HMDB) , åpnet 24. september 2013.
- ↑ Oppføring av kaempferol i Tocris, åpnet 13. mai 2017.
- ↑ a b c d Kim SH, Choi KC: Anti-cancer Effect and Underlying Mechanism (s) of Kaempferol, a Phytoestrogen, on the Regulation of Apoptosis in Diverse Cancer Cell Models . I: Toksikologisk forskning . 29, nr. 4, desember 2013, s. 229-34. doi : 10.5487 / TR.2013.29.4.229 . PMID 24578792 . PMC 3936174 (gratis fulltekst).
- ↑ a b c d e f g h i j k l m n o p q r s t u v w Calderón-Montaño JM, Burgos-Morón E, Pérez-Guerrero C, López-Lázaro M: En gjennomgang av diettflavonoid kaempferol . I: Mini-anmeldelser i medisinsk kjemi . 11, nr. 4, april 2011, s. 298-344. doi : 10.2174 / 138955711795305335 . PMID 21428901 .
- ↑ J. Peng, Y. Yu, W. Xiong, C. Wan, S. Cao: Kjemiske bestanddeler av Daphne odora Var Margirmta.. I: Zhongguo Zhong Yao Za Zhi. 36 (10), mai 2011, s. 1316-1318. PMID 21837973 (kinesisk).
- ↑ Liu RH: Helsefremmende komponenter av frukt og grønnsaker i dietten . I: Fremskritt innen ernæring . 4, nr. 3, mai 2013, s. 384S-92S. doi : 10.3945 / an.112.003517 . PMID 23674808 . PMC 3650511 (fulltekst).
- ↑ Donnapee S, Li J, Yang X, Ge AH, Donkor PO, Gao XM, Chang YX: Cuscuta chinensis Lam.: En systematisk gjennomgang av etnofarmakologi, fytokjemi og farmakologi av en viktig tradisjonell urtemedisin . I: Journal of Ethnopharmacology . 157, nr. C, november 2014, s. 292-308. doi : 10.1016 / j.jep.2014.09.032 . PMID 25281912 .
- ↑ de la Luz Cádiz-Gurrea M, Fernández-Arroyo S, Segura-Carretero A: Furubark og konsentrerte ekstrakter av grønn te: antioksidantaktivitet og omfattende karakterisering av bioaktive forbindelser ved HPLC-ESI-QTOF-MS . I: International Journal of Molecular Sciences . 15, nr. 11, november 2014, s. 20382-402. doi : 10.3390 / ijms151120382 . PMID 25383680 . PMC 4264173 (fulltekst).
- War Anwar F, Latif S, Ashraf M, Gilani AH: Moringa oleifera: en matplante med flere medisinske bruksområder . I: Fytoterapiforskning . 21, nr. 1, januar 2007, s. 17-25. doi : 10.1002 / ptr.2023 . PMID 17089328 .
- ↑ DuPont MS, Day AJ, Bennett RN, Mellon FA, Kroon PA: Absorpsjon av kaempferol fra endiv, en kilde til kaempferol-3-glukuronid, hos mennesker . I: European Journal of Clinical Nutrition . 58, nr. 6, juni 2004, s. 947-54. doi : 10.1038 / sj.ejcn.1601916 . PMID 15164116 .
- ^ Carl von Linné: Critica Botanica . Leiden 1737, s. 93.
- ↑ Carl von Linné: Genera plantarum . Leiden 1742, s.4.
- ↑ Definisjon av KAEMPFEROL. I: merriam-webster.com. 5. august 2018, åpnet 28. august 2018 .
- ↑ AJ Guo, RC Choi, KY Zheng, VP Chen, TT Dong, ZT Wang, G. Vollmer, DT Lau, KW Tsim: Kaempferol som flavonoid induserer osteoblastisk differensiering via østrogenreseptorsignalering. I: Kinesisk medisin . Volum 7, 2012, s. 10, doi: 10.1186 / 1749-8546-7-10 . PMID 22546174 . PMC 3350445 (fri fulltekst).