Elbschloss bryggeri

Bygning av bryggeriet Elbschloss

Den Elbschloss bryggeriet ble grunnlagt i 1881 i den prøyssiske byen Nienstedten (innlemmet i Altona i 1927, en del av Hamburg siden 1937 ) og var den eneste betydelige industriselskap i dette stedet. Den ble bygget på deler av det tidligere parkområdet som tilhørte det klassisistiske landstedet Baur bygget av Christian Frederik Hansen fra 1804 til 1806 . Landstedet Baur ble populært kalt "Elbschlösschen", hvorfra navnet på bryggeriet ble hentet.

Det mest kjente merkevaren til dette bryggeriet var Ratsherrn Pils , som ble brygget i 1978 i størrelsesorden 150 000 hektoliter. Videre ble den mørke Pils Dübelsbrücker Dunkel , opprettet i 1988, brygget, en referanse til nabolandet Teufelsbrück .

historie

I 1918 ble det nærliggende Teufelsbrücke AG eksportbryggeriet innlemmet . Etter et produksjonsavbrudd som følge av andre verdenskrig , fulgte et jevnt oppsving , spesielt etter valutereformen i 1948 , som tillot større investeringer i 1953 og 1954. 1982 Elbschlossbrauerei i ett var Aktiengesellschaft under selskapet Elbschloss-Brauerei AG konvertert. I 1993 ble den integrert i Brau-und-Brunnen- gruppen. I 1994 ble bryggeriet overført til Elbschloss-Brauerei GmbH, AG var fortsatt holdingselskapet i forretningslokalene. I 1996 ble Elbschloß-Brauerei AG innlemmet i Bavaria-St. Pauli-Brauerei AG integrert. Da Brau und Brunnen ønsket å legge ned bryggeanleggene i Hamburg i 1997, kjøpte byen Hamburg Bavaria-St. Pauli-Brauerei GmbH og solgte den til Holsten-Brauerei AG like etterpå . Bryggeaksjonen på Elbchaussee ble endelig stoppet i 1997, produksjonsanleggene ble demontert og sendt til Romania .

Bryggeriet eide en taverna på Elbchaussee , som ble solgt i 1975 og åpnet av Armin og Emmi Scherrer i 1976 som Landhaus Scherrer .

Dagens situasjon

I henhold monument beskyttelse stående Old Malthouse , rederiet satt opp etter omfattende renoveringer Peter Dohle Schiffahrts-KG sine hovedkvarter en (figur 1, 2). På resten av stedet ble det bygget eksklusive sameier i nye bygninger, og i 2001 var Elbschloss-Residenz en pensjonistbolig. Deler av den gamle fronten på bryggerbaren ble bevart (fig. 2). Eldreboligen fortsetter den tradisjonelle funksjonen til bygningen, som nå er en fredet bygning, med en offentlig restaurant.