Citronellal
Strukturell formel | |||||||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Forenklet strukturformel uten stereokjemi | |||||||||||||||||||
Generell | |||||||||||||||||||
Etternavn | Citronellal | ||||||||||||||||||
andre navn |
|
||||||||||||||||||
Molekylær formel | C 10 H 18 O | ||||||||||||||||||
Kort beskrivelse |
fargeløs væske med fruktig lukt |
||||||||||||||||||
Eksterne identifikatorer / databaser | |||||||||||||||||||
| |||||||||||||||||||
eiendommer | |||||||||||||||||||
Molarmasse | 154,25 g · mol -1 | ||||||||||||||||||
Fysisk tilstand |
væske |
||||||||||||||||||
tetthet |
0,85 g cm −3 |
||||||||||||||||||
kokepunkt |
208 ° C |
||||||||||||||||||
løselighet |
praktisk talt uløselig i vann |
||||||||||||||||||
Brytningsindeks |
1.451 |
||||||||||||||||||
sikkerhetsinstruksjoner | |||||||||||||||||||
| |||||||||||||||||||
Toksikologiske data | |||||||||||||||||||
Så langt som mulig og vanlig, brukes SI-enheter . Med mindre annet er angitt, gjelder oppgitte data standardbetingelser . Brytningsindeks: Na-D-linje , 20 ° C |
Citronellal , også Rhodinal (stress på den siste stavelsen: Citronell a l , Rhodin a l ) er en klar, tyktflytende væske. Det er en monoterpen - aldehyd .
Isomerisme
Citronellal forekommer i form av to enantiomerer , ( R ) - (+) - citronellal [også referert til som (+) - kort citronellal] og ( S ) - (-) - citronellal [også referert til som (- ) - forkortet citronellal]. En 1: 1 blanding av racemat av begge enantiomerer kalles ( RS ) - (±) -citronellal .
Isomerer av sitronellal | ||||
Etternavn | ( R ) -Citronellal | ( S ) -Citronellal | ||
andre navn | (+) - Citronellal | (-) - Citronellal | ||
Strukturell formel | ||||
CAS-nummer | 2385-77-5 | 5949-05-3 | ||
EF-nummer | 219-194-5 | 227-707-9 | ||
ECHA- infokort | 100.017.450 | 100.025.189 | ||
PubChem | 75427 | 443157 | ||
FL-nummer | 05.021 (racemat) | |||
Wikidata | Q413787 | Q27105293 |
Forbindelsen med en terminal dobbeltbinding er referert til som α-citronellal .
Hendelse
( R ) -Citronellal finnes hovedsakelig i sitrusplanter og i citronellaolje , men også i sitronmelisse . Sitron bladolje inneholder mellom 25 000 og 89 000 ppm , kalk frukt rundt 140, og einer frukt omkring 160 ppm ( R ) -citronellal. ( S ) -Citronellal er hovedkomponenten i den essensielle oljen til kaffirkalkbladene og Backhousia citriodora med ca 80% . Racematet forekommer i konsentrasjoner på opptil 85% i sitron eukalyptusolje . Andre forekomster er i ingefær ( Zingiber officinale ) og i Ceylon kaneltre ( Cinnamomum verum ).
Utvinning og presentasjon
Citronellal kan lages av furutrær . β-pinen transformeres til myrcen ved temperaturer over 500 ° C. Myrcen reagerer med dietylamin og butyllithium . Det resulterende chelatet reagerer på N , N- dietylgeranylamin, som omorganiseres på en spesiell katalysator til (3 r ) -1 E- 1-dietylamino-3,7-dimetyl-1,6-oktadien. Dette hydrolyseres til citronellal .
Den heterogent katalyserte hydrogeneringen av citral i nærvær av palladiumkatalysatorer fører normalt bare til dihydrocitronellal med citronellal som et mellomtrinn. I nærvær av ioniske væsker basert på nitrilfunksjonaliserte imidazoliumsalter , kan det andre hydrogeneringstrinnet undertrykkes og således kan citronellal oppnås som hovedprodukt.
eiendommer
Væsken koker ved et normalt trykk på 101,3 kilopascal ved ca. 208 ° C. Tettheten er ca 0,85 g · cm −3 . Det er lett løselig i etanol , men knapt i vann og glyserin . Den molare massen er 154,25 g mol -1 . Den flammepunkt er 78 ° C.
bruk
Citronellal brukes også som utgangsmateriale for syntesen av (1 R , 3 R , 4 S ) - (-) - mentol . Her danner det først et chelat med sinkbromid , som omdannes til isopulegol , som deretter hydrogeneres til mentol. Det brukes også til å produsere hydroksykitronellal , som det kan reagere i nærvær av vann .
Den brukes i billige dufter, også for å parfyme sigaretter og som et insektmiddel ( frastøtende ).
Det ikke-naturlig forekommende cannabinoide heksahydrocannabinol (HHM) kan syntetiseres stereoselektivt ved kondensering med 5- n- pentyl-1,3-cykloheksandion etterfulgt av en Diels-Alder-reaksjon . Den ( R ) - epimeren av HHM er så aktiv som den Δ⁸-tetrahydrocannabinol (THC-Δ⁸), men i motsetning til Δ 9 -THC, cannabis bare inneholder små mengder.
Risikovurdering
Citronellal ble tatt av EU i 2014 i henhold til forordning (EF) nr 1907/2006 (REACH) som en del av stoffet evaluering i Fellesskapets løpende handlingsplan ( CoRAP ). Her vurderes stoffets effekter på menneskers helse eller miljøet på nytt, og om nødvendig iverksettes oppfølgingstiltak. Citronellal opptak ble forårsaket av bekymringer om forbrukerbruk , arbeidstakereksponering , høy (samlet) tonnasje og utbredt bruk, samt den mistenkte faren ved sensibiliserende egenskaper. Evalueringen fant sted fra 2015 og ble utført av Sverige . En sluttrapport ble deretter publisert.
weblenker
Se også
Individuelle bevis
- ↑ a b c d e f Oppføring på citronellal i GESTIS stoffdatabase til IFA , åpnet 10. januar 2017. (JavaScript kreves)
- ↑ Dataark (±) -Citronellal fra Sigma-Aldrich , åpnet 23. mars 2011 ( PDF ).
- ↑ a b CITRONELLAL (engelsk, PDF ) In: Dr. Duke's Phytochemical and Ethnobotanical Database , red. US Department of Agriculture , åpnet 18. juli 2021.
- ↑ Eksterne identifikatorer for eller databasekoblinger til α-Citronellal : CAS-nummer:141-26-4 , EC-nummer: 205-474-4, ECHA InfoCard: 100.004.978 , PubChem : 101628 , Wikidata : Q27273446 .
- ↑ a b c Karl - Georg Fahlbusch, Franz - Josef Hammerschmidt, Johannes Panten, Wilhelm Pickenhagen, Dietmar Schatkowski, Kurt Bauer, Dorothea Garbe, Horst Surburg: Smaker og dufter . I: Ullmann's Encyclopedia of Industrial Chemistry . teip 15 , 2012, s. 73-198 , doi : 10.1002 / 14356007.a11_141 .
- ↑ (+) - CITRONELLAL (engelsk, PDF ) I: Dr. Duke's Phytochemical and Ethnobotanical Database , red. US Department of Agriculture , åpnet 18. juli 2021.
- ↑ P. Claus, J. Arras, D. Ruppert: Innvirkning av ioniske væsker med funksjonaliserte kationer i den palladium-katalyserte væskefase-hydrogenering av citral , i: .. Chem. Ing Techn , 2009 , 81 ., Pp 2007-2011 ; doi : 10.1002 / sitere.200900085 .
- ↑ Tietze, L.-F., von Kiedrowski, G. og Berger, B. (1982), Stereo- og regioselektiv syntese av enantiomerisk ren (+) - og (-) - Hexahydrocannabinol ved Intramolecular Cycloaddition. Angew. Chem. Int. Ed. Engl., 21: 221-222. doi : 10.1002 / anie.198202212
- ↑ European Chemicals Agency (ECHA): Stoffevaluering Konklusjon og evalueringsrapport .
- ↑ Fellesskapets rullende handlingsplan ( CoRAP ) fra European Chemicals Agency (ECHA): Citronellal , tilgjengelig 26. mars 2019.