Amfora

Utviklingsamfora, Bodrum
Amfora fra det østlige Middelhavet, ca 750–600 f.Kr. Chr.

En amfora eller amfora (fra gammelgresk ἀμφορεύς amphoreus ' tohåndtert leirekar '; dannet av ἀμφί amphí 'på begge sider' og φέρειν phérein ' å bære') er et pæreformet, smalhalset kar med to håndtak, hovedsakelig laget av leire, men også av metall (bronse, sølv, gull). Opprinnelig skulle to håndtak gjøre det lettere å bære. Amforaer er blant de gamle vaser .

Alt keramikk som har to håndtak, og hvis base, som ofte består av et punkt eller en knapp, anses å være en amfora, noe som gjør det vanskelig eller umulig å holde det oppreist.

Den Amphora er også en måleenhet . Volumet som et romersk mål på kapasitet er en romersk kubikkfot, som er omtrent 26,026 l .

bruk

Amforaer ble brukt i eldgamle tider som lagrings- og transportfartøy for olje , oliven og vin, så vel som til honning , melk , korn , garum , tropiske frukter som dadler og andre. De ble produsert i regionene der varene som skulle transporteres ble produsert, for eksempel der vin- eller olivendyrking fant sted. Volumet er forskjellig avhengig av innholdet, kapasiteten er mellom 5 og 50 liter.

Ofte ble de kastet som enveiskontainere etter transport, så Monte Testaccio i Roma består i stor grad av amforafragmenter. Andre eksemplarer fant en ny bruk, for eksempel som en urn i kremeringbegravelser eller for å dekke de døde i kroppsgraver .

I dag er amforaer kun laget for dekorative formål, for eksempel som en vase . Amfora spiller fortsatt en spesiell rolle i produksjonen av spesielle viner, den såkalte "amforavinen". Denne utvidelsen er spesielt populær blant "biodynamiske viner", men sulfuriserte viner fra Georgia utvides også ofte i spesielle amforaer. Se også: Quevri-vin .

Arkeologisk betydning

En endring i form så vel som hyppige inskripsjoner gir datingmuligheter. Absolutt daterbare funn fra forlis og andre lukkede funn tillater en kronologisk klassifisering. Den kronologi av den førromersk jernalder i Sentral-Europa omfatter også amforaer kronologi .

Siden opprinnelsen og innholdet til mange amforaformer er kjent, tillater arkeologiske funn også rekonstruksjon av handelsforbindelser . Tallrike amforaer har også amfora-frimerker.

Greske amforaer

Typer

Mage-amfora av Andokides-maleren , Athena (stående) og Heracles (liggende), München, Staatliche Antikensammlung 2301 A (rundt 520 f.Kr.)

Det er forskjellige typer amforaer som var i bruk på forskjellige tidspunkter. Noen hadde lokk. Følgende typer er eksempler på fin keramikk fra arkaisk og klassisk tid. Visse typer finnes også i Toreutic.

Halsamfora (ca. 6. - 5. århundre f.Kr.)

I halsen amfora, er håndtakene festet til nakken, som er skilt fra magen med en klar knekk. Det finnes to forskjellige typer nakkeamfora:

Noen spesielle former for halsen amfora har visse særegenheter:

  • den spisse amforaen , den nedre enden av den er spiss og noen ganger smalner ut som en knapp.
  • de loutrophoros , som ble brukt til å lagre vann i løpet av bryllup og begravelse ritualer.

Abdominal amfora (ca. 640-450 f.Kr.)

I motsetning til amfora i nakken, har ikke abdominal amfora en egen nakke; Fra midten av 500-tallet og utover ble den nesten aldri laget.

Den pelike er en spesiell form av den abdominale Amphora som fremkom mot slutten av den sjette tallet. Magen hennes er forskjøvet nedover, så den største diameteren er i det nedre området av vaselegemet. Det lave tyngdepunktet og den brede basen gir disse fartøyene et spesielt stabilt stativ.

Panathenaic pris amfora

En spesiell form er de Panathenaic pris amforaer med svart-tallet maleri , som ble laget for det athenske Panathenaic Festival og - tilsynelatende for kultiske grunner - beholdt svart-tallet maleri stil for århundrer etter den 'oppfinnelsen' av den rød-tallet maleri stil .

Lignende former

I likhet med gamle amforaer er Amphoriskos og Pithos .

Romerske amforaer

Romersk vinamfora av typen Dressel 1B. Forklaring: 1 = munn; 2 = nakke; 3 = håndtak; 4 = skulder; 5 = mage; 6 = fot
Utstilling av gamle amforaer i Museo dei Fori Imperiali i Roma ( Trajans markeder )
Vis som sfærisk panorama

Generell

Romerske amforaer ble hovedsakelig brukt til transport og lagring av grunnleggende matvarer som olivenolje , vin, fiskesauser , frukt og korn. Kapasiteten var ofte rundt 25 til 26 liter, noe som forklarer hvorfor begrepet amfora har blitt en viktig måleenhet for væsker over tid (26,2 liter). Store løkformede olivenoljeamfora fra Baetica av typen Dressel 20 med et innhold på 70 l kunne noen ganger også nå en totalvekt på 100 kg. Noen ganger har det blitt påført merker på disse, selv om forskning er usikker på om disse ble laget av amfora keramikk eller av produsenten av olivenoljen. I likhet med de malte eller utskårne tallene og bokstavene ( graffiti eller tituli picti ), er de en viktig epigrafisk kilde for økonomisk historie.

Fram til 1960-tallet var fokuset på amforafrimer og -former. På 1970- og 1980-tallet fant internasjonale diskusjonsfora om amforaforskning, inkludert typologi og kronologi, sted. Rundt 1990 ble amforene fra Augst / Kaiseraugst, som tjente som grunnlag for behandling av amforaer fra Mainz, evaluert for første gang.

Typologisk klassifisering

Som bevis på et tidligere kommersielt og forbrukervare representerer de romerske amforene viktige potensielle informasjonsbærere om den økonomiske historien til den romerske tiden og gir informasjon om forbrukeratferden til befolkningen på den tiden. Amforene gikk ubemerket lenge. Amforaene klassifiseres, i likhet med resten av keramikken, ofte etter form, opprinnelse og også etter innhold, siden antall og variasjon er for stort til å kunne bestemmes i henhold til form eller opprinnelse.

På slutten av 1800-tallet etablerte den tyske arkeologen Heinrich Dressel den første typologiske klassifiseringen av amforene som var kjent på den tiden. Typene som er oppkalt av ham, bærer navnet hans, supplert med en numerisk betegnelse som markerer typen amfora (se bildeeksempel "Dressel 1B"). Dels tjener klassifiseringen fortsatt i dag som grunnlag for betegnelsen på de forskjellige typer amforaer: Vinamforaer, som Dr. 1, Dr. 2-4, Dr. 5, og oljeamfora, som Dr. 20 og Dr. 23, vil fortsette å bli oppkalt etter ham (Dr. = Dressel). Dressels verk oppsto blant annet fra å studere romerske funn, inkludert Monte Testaccio, et av de største kompleksene av romerske amforafunn, og ble publisert i Corpus Inscriptionum Latinarum på grunn av de små inskripsjonene . Andre romerske amforatyper er oppkalt etter forskere som den italienske undersjøiske arkeologen Nino Lamboglia eller steder som Augst .

Produksjon og geografisk klassifisering

Containerne ble for det meste produsert der det var behov for å fylle varer og hvorfra de kunne transporteres til sine salgsområder og destinasjoner på en praktisk måte. Fra formen og opprinnelsen til amforene er det mulig å bestemme de transporterte produktene og deres handelsveier.

Gjennom de vitenskapelige undersøkelsene av produksjonen av amforene, blir typen leireblanding og avfyringstemperaturen undersøkt for å bestemme opprinnelsen. Først blir det sjekket hvilke og hvor mange typer leire som ble brukt i produksjonen, og om karene har en naturlig sedimentstruktur, eller om det er tilsatt ytterligere skjevheter til leirblandingen. Deretter bestemmes avfyringstemperaturen. Selv om de svake og overforbrente prøvene også eksisterer, var en normal branntemperatur på ca. 950 ° C rettet mot de fleste av de italienske amforene.

Innhold og bruk

Amforaer ble hovedsakelig brukt som transportmiddel, lagring eller som gravvare. Men i antikken ble de hovedsakelig brukt til å transportere visse matvarer, som antikkens beholdere, for å si det sånn. Amforene ble fylt med forskjellige varer i sør og ble spesielt handlet i nord, hvor tilsvarende produkter ikke kunne dyrkes og produseres på grunn av det forskjellige klimaet. De viktigste handelsrutene via vannveier var i Middelhavet. Tallskip hadde plass til opptil 10.000 amfora, ettersom de kunne stables flere ganger. Som regel ble det samme produktet fylt i de samme beholderne. Det er bare indikasjoner på uvanlig amforainnhold i individuelle tilfeller. Varene som importeres i amforene inkluderer for eksempel olivenolje fra Sør-Adriaterhavet Italia (Brindisi) og Nord-Afrika (Tripolitana I), syltede oliven fra Marokko (Schörgendorfer 558), viner fra Catalonia, Sør-Frankrike, Italia (Dressel 2-4 ), Kreta, Rhodos (Camulodunum 184) og Nord-Afrika, fiskesaus fra Øvre Adriaterhavet Italia (Dressel 6A) eller fiken og stammer fra Egypt og Syria.

Enten dominerer amforene av en type i en produktgruppe, eller så er det amforaer i forskjellige former i mer eller mindre like store mengder. Det er bemerkelsesverdig at når de først hadde oppfylt sin funksjon av å transportere varer, ble de ikke brukt på samme måte for andre gang. De ble enten kastet som søppel uten videre bruk eller omgjort til kister, urinaler, byggematerialer eller til og med antikke Molotov-cocktailer. De var attraktive for gjenbruk på grunn av deres massetilgjengelighet. Nesten 6000 amforer ble funnet i Augst og Kaiseraugst, 5000 i Mainz, 7500 i Mainz-området, 1500 hver i legionleiren i Dangstetten og i Neuss. I tillegg til de skriftlige og bildekildene, gir de arkeologiske funnene og funnene informasjon om deres forskjellige bruksområder. Noen av de mest kjente eksemplene på ruinhaugene eller søppeldeponene som består av amforaer, vil være ruinhaugen til legionærleiren på Kästrich i Mainz og amforadepotet ved Dimesser Ort og Hopfengarten i Mainz.

Graffiti på amforaer i Mainz

Visse frimerker, kalt graffiti eller merker ante cocturam, presses inn i de ennå ubrente amforene . Det er mer enn 200 riper og merker på Mainz-amforene. Bare noen få av dem tillater uttalelser om produktmerking og produkteiere. Graffiti og merkevarer ante cocturam er relatert til produksjon av containere og refererer ikke til varene som skal fylles eller til deres fremtidige eier.

Tallrike riper etter cocturam er så korte eller fragmenterte at en tolkning ikke er mulig. Den graffiti post cocturam hovedsakelig inneholde dimensjoner og navne personer eller grupper som skal tolkes som mulige produkt eiere . De graffiti formidle annen informasjon enn børste inskripsjoner.

Firmaskilt som trident, anker, palme eller stjerne gir ytterligere informasjon om opprinnelsen til amforene.

Distribusjon av amforene

I motsetning til det importerte serviset er amforene rene transportcontainere som finnes i bosetninger, graver og forlis og for det meste kommer fra langdistansehandel. Deres geografiske og noen ganger brede distribusjon tilsvarer distribusjon og salg av innholdet. Derfor blir leveringsområdene til disse amforene vist i distribusjonskartene, ikke produksjonsområdene, som bare er lokalisert av frimerker eller vitenskapelige undersøkelser.

Analyser av restene av innholdet bestemmer form, kronologi, opprinnelse og importerte varer (for det meste middelhavsmat). Dette gjelder særlig amforaene i den tidlige og midtre keisertiden, mens forholdet mellom form og innhold ikke alltid er klart i sen antikken.

Med noen få unntak er de kartlagte stedene bosettingsfunn, dvs. amforaer som ble tømt og til slutt kastet som en del av bosettingsaktiviteter og som har blitt kjent fra litteraturen og gjennom obduksjon. Distribusjonen av amforene reflekterer imidlertid også - som alltid med arkeologiske kart - tilstanden til forskningen. Distribusjonskart over amforer har hittil hovedsakelig vært tilgjengelig for Middelhavsregionen. Distribusjonen og dermed spørsmålene om salgsområder og handelsruter i provinsene nord for Alpene har ennå ikke blitt behandlet veldig mye.

Amforaer av høy kvalitet

I tillegg til de spisse amforene som brukes til handel, transport og lagring av varer, er det noen ganger også amforaer av høyere kvalitet, for eksempel laget av glass og metall. Disse amforene har vanligvis en fot. Formen på amfora ble bare sjelden tatt opp i romertiden, noen ganger i stil med en lignende ; andre former for fartøy (som kanner) er mye mer vanlige.

The Portland vase med sine cameo glass lettelse bildene var i det 18. og 19. århundre. Century hadde en sterk forbildeeffekt på datidens kunst.

litteratur

  • Roald Docter : Transportamfora. I: The New Pauly (DNP). Volum 12/1, Metzler, Stuttgart 2002, ISBN 3-476-01482-7 , Sp. 756-760.
  • V. Degrassi, D. Gaddi, L. Mandruzatto: Amforaer og grove ware fra sent romersk-tidlige middelalderlag av de nylige utgravningene i Tergeste / Trieste (Italia). I: M. Bonifay, JC. Tréglia (red.): LRCW 2. Sent romerske grove varer, matvarer og amforaer i Middelhavet. (= BAR International Series. 1662). Oxford 2007, ISBN 978-1-4073-0098-6 , s. 503-510.
  • U. Ehmig: Dangstetten IV. Amforene. Undersøkelser av levering av en militærinstallasjon i augusttiden og det grunnleggende om arkeologisk tolkning av funn og funn. Statskontor for bevaring av monument i Stuttgart Regional Council. (= Forskning og rapporter om forhistorie og tidlig historie i Baden-Württemberg. 117). Stuttgart 2010, ISBN 978-3-8062-2394-1 .
  • U. Ehmig: De romerske amforene fra Mainz. (= Frankfurt arkeologiske skrifter. Volum 4). Bibliopolis, Möhnesee 2003, ISBN 3-933925-50-9 .
  • U. Ehmig: De romerske amforene i området rundt Mainz. (= Frankfurt arkeologiske skrifter. Volum 5). Wiesbaden 2007, ISBN 978-3-89500-567-1 .
  • U. Ehmig: Søppel, Molotov, misforståelser. Håndterer tomme amforaer andre steder og i Roman Mainz. I: S. Wolfram (red.): Müll. Fasetter fra steinalderen til den gule sekken. Medfølgende brosjyre for spesialutstillingen fra 06.06 til 30.11.2003 i Oldenburg, deretter i Hanau. (= Serie med publikasjoner av Statens museum for natur og mennesker. Bind 27). 2003, ISBN 3-8053-3284-X , s. 75-85.
  • U. Ehmig: Vitenskapelige undersøkelser om romerske amforaer fra Mainz og deres kulturhistoriske tolkning. I: N. Hanel, M. Frey (red.): Arkeologi, naturvitenskap, miljø. Bidrag fra arbeidsgruppen "Roman Archaeology" på den 3. tyske arkeologiske kongressen i Heidelberg, 25-30 mai 1999. (= BAR International Series. Volum 929). Oxford 2001, ISBN 1-84171-223-X , s. 85-100.
  • Norbert Hanel : Tung keramikk. I: Thomas Fischer (red.): De romerske provinsene. En introduksjon til deres arkeologi. Theiss-Verlag, Stuttgart 2001, ISBN 3-8062-1591-X , s. 300f.
  • Stefanie Martin-Kilcher : De romerske amforene fra Augst og Kaiseraugst. Et bidrag til romersk handels- og kulturhistorie. (= Forskning 7., 1-3. August ). Romersk museum Augst, 1987–1994, DNB 551301686 .
  • Stefanie Martin-Kilcher: Distribusjonskart over romerske amforaer og salgsområder for importert mat. I: Munster bidrag til gammel handelshistorie. Bind 13, nr. 2, 1994, s. 95-121.
  • Stefanie Martin-Kilcher: Amphorae: Arkeologiske spørsmål og spørsmål. I: Utgravning - Forskning - Presentasjon (= Xanten rapporter. Volum 14). Philipp von Zabern, Mainz 2006, s. 11-18.
  • Ingeborg Scheibler : Amphora 1. I: The New Pauly (DNP). Volum 1, Metzler, Stuttgart 1996, ISBN 3-476-01471-1 , kolonne 625 f.
  • F. Schimmer: Amforaer fra Cambodunum / Kempten. Et bidrag til handelshistorien til den romerske provinsen Raetia. (= München-bidrag til romersk provinsarkeologi. Volum 1; = Cambodunumforschungen. Volum VII). Wiesbaden 2009, ISBN 978-3-89500-659-3 .
  • W. Schultheis (red.): Amforaer. Bestemmelse og introduksjon i henhold til deres egenskaper. Bonn 1982, ISBN 3-7749-1913-5 .
  • G. Thierrin-Michael: romerske vinamforaer. Mineralogiske og kjemiske undersøkelser for å avklare opprinnelse og produksjonsmetode. Avhandling . Universitetet i Freiburg 1990, DNB 94009648X .
  • Stephan Weiß-König: Graffiti på romersk keramikk fra området Colonia Ulpia Traiana, Xanten. (= Xantener-rapporter , bind 17). Philipp von Zabern, Mainz 2010, ISBN 978-3-8053-4273-5 .

weblenker

Commons : Amphoras  - Samling av bilder, videoer og lydfiler
Wiktionary: Amphora  - forklaringer på betydninger, ordets opprinnelse, synonymer, oversettelser

Individuelle bevis

  1. ^ Wilhelm Gemoll : Gresk-tysk skole- og håndbok . G. Freytag Verlag / Hölder-Pichler-Tempsky, München / Wien 1965.
  2. W. Schult (Ed.): Amphoren. Bestemmelse og introduksjon i henhold til deres egenskaper . Bonn 1982, s. 13 .
  3. End Brendan P. Foley et al.: Aspekter av gammel gresk handel revurdert med amfora DNA-bevis. I: Journal of Archaeological Science. 39, 2012, s. 389-398 ( abstrakt ); sciencemag.org ( minne om 17. november 2011 i Internettarkivet ) av 13. oktober 2011: "Vil DNA-vattpinner lansere CSI: Cargo Scene Investigation?"
  4. ^ Norbert Hanel : Tung keramikk. I: Thomas Fischer (red.): De romerske provinsene. En introduksjon til deres arkeologi. Theiss, Stuttgart 2001, ISBN 3-8062-1591-X , s. 300f.
  5. G. Thierrin-Michael: Avhandling: Römische Weinamphoren. Mineralogiske og kjemiske undersøkelser for å avklare opprinnelse og produksjonsmetode . Freiburg 1990, s. 17 .
  6. ^ Heinrich Dressel (red.): Corpus Inscriptionum Latinarum. Bind 15: Inscriptiones urbis Romae Latinae. Instrumentum domesticum. Reimer, Berlin 1891–1899.
  7. a b U. Ehmig: De romerske amforene fra Mainz (=  Frankfurt arkeologiske skrifter . Bind 4 ). Bibliopolis, Möhnesee 2003, ISBN 3-933925-50-9 , s. 72-77 .
  8. a b Stefanie Martin-Kilcher : Distribusjonskart over romerske amforaer og salgsområder for importert mat . I: Munster bidrag til gammel handelshistorie . teip 13 , nr. 2 , 1994, s. 96 .