Salgsbeskrivelse

Den salgs beskrivelse av en matvare var høyt § 4 Mat Merking Ordinance (LMKV) i lovgivningen angitte navnet. Med ikrafttredelsen av Food Information Ordinance ble begrepet erstattet av navnet på maten .

Det kan bli

1. den lovlig etablerte betegnelsen eller
2. den vanlige betegnelsen i henhold til den generelle opinionen (hvorav noen er beskrevet i den tyske matboken ) eller
3. en beskrivelse av maten og, om nødvendig, bruken av den, som gjør det mulig for forbrukeren å identifisere matvaretypen og skille den fra forvekslingsbare produkter.

Eksempler

Salgsnavn er z. B.

• Type sukker
• fruktjuice
• melkesjokolade
• Couverture (et moteksempel er fett glasur som inneholder kakao)
• melk
• Ost (for et moteksempel, se kunstig ost ), se spesielt osteforskrift
• Vin

Se også

• Matlov

Individuelle bevis

1. ↑ Se for eksempel art. 12 i forskriften om tilpasning av nasjonale lovbestemmelser til forordning (EU) nr. 1169/2011 om å informere forbrukere om mat.