Cellulosehydrat
Cellulose hydrat eller cellulose glass , kjent under navnet cellofan og det tidligere merkenavn cellofan (fra Kalle & Co. AG , Wiesbaden, eller morselskapet Hoechst AG , Frankfurt), er en av de eldste plast for emballasje som kommer i direkte kontakt med mat. Det er en tynn, fargeløs og gjennomsiktig film laget av regenerert cellulose med den karakteristiske "cellofanangrep" og knitrende effekt.
Celluloseglass er verken spesielt plastisk eller elastisk deformerbart og kan bare strekkes i liten grad. Imidlertid er cellulose en plast som kan lages helt av fornybar i stedet for fossile råvarer . Materialsammensetningen er lik den for en viskosefiber .
Celleglass lar vanndamp passere gjennom. På denne måten forhindrer passende emballasje kondens fra å dannes inni . Barrierefunksjonen avtar i tilfelle vannkontakt eller høy luftfuktighet. For å redusere vanndamppermeabiliteten til celleglasset, er det delvis belagt med annen plast. På denne måten får cellulosefilmen ytterligere ønskede egenskaper, men den mister sin miljøpåvirkning. Fordi ren cellulose kan komposteres eller kastes med avfallspapir. Den belagte filmen er derimot ikke lenger biologisk nedbrytbar .
historie
Celleglass ble oppfunnet i 1908 av sveitseren Jacques E. Brandenberger og brakt ut på markedet under merkenavnet Cellophan . Navnet er avledet fra råmaterialet cellulose og gammelgresk διαφανής diaphanés ("gjennomsiktig", "gjennomsiktig"). Frem til 1950-tallet var cellulose praktisk talt den eneste innpakningsfilmen. Det faktum at de pakkede varene forble synlige gjorde banebrytende plast til en stor suksess. Det var først etter andre verdenskrig at en serie plastfilmer fulgte, hvis egenskaper måtte bestemmes mye mer i tråd med markedet for deres respektive oppgaver, inkludert spesielt polyvinylklorid (PVC), polyetylen (PE), polypropylen (PP) og polystyren (PS). I dag er også polyesterfilmer , for eksempel laget av PET , vanlige.
Produksjon
For å produsere cellulosehydratet oppløses kjemisk masse fra det som er kjent som tremasse, en cellulosemasse , i kaustisk soda (NaOH) og karbondisulfid (CS 2 ). Den resulterende viskose (viskøs masse) blir renset ved hjelp av filterpresser og helles gjennom en spaltet dyse i et utfellingsbad laget av fortynnet svovelsyre , hvorved cellulosen faller ut. Den resulterende filmen blir deretter dynket i flere bad for å fjerne rester av Glauber-saltet (natriumsulfat) dannet i utfellingsbadet . Etter å ha passert gjennom det siste badet, til hvilket glyserin er tilsatt som myknere , tørkes filmen på oppvarmede valser og avvikles deretter.
Produksjonskostnadene for celluloseglass er relativt høye; bare noen få selskaper produserer den fremdeles i dag. Filmen kan trykkes eller males, den kan limes og også termisk kobles ( sveises ).
bruk
På grunn av de spesielle mikroklimaegenskapene i emballeringsindustrien foretrekkes det dyrere celluloseglasset fremfor andre, billigere plastfolier for visse varer og varer. Den dag i dag pakkes sigaretter og tobakkprodukter , konfekt , bakevarer, ost, kjøttprodukter og noen andre matvarer , men også papirprodukter , medisiner , klær og blomster i celleglass i stedet for plastfilm. Celleglass brukes også fortsatt som isolasjon (kondensatorer, kabler, spoler) i elektroindustrien.
På begynnelsen av 1900-tallet var pastafabrikken Loeser & Richter et av de første tyske selskapene som uten unntak pakket inn merkeproduktene i cellofan. I selskapets egen kunngjøring Etter at butikken hadde stengt , ble det uttalt at cellofan og god kvalitet var faktorer som spredte ankerets rykte og suksess.
I lang tid har celluloseglass blitt brukt sammen med en gummiring som lukke for en krukke med hjemmelaget syltetøy. For dette formål kan hermetiseringsglass med en tråd til metallokklokk brukes. Slike runde ark hermetiseringsfilm selges ofte i kombinasjonspakker med gummiringer og selvklebende etiketter. Filmen må fuktes, noe som gjør den smidig og lar den svulme, så den ligger tett mot kanten av glasset og trekker seg sammen når den tørker. Siden gassrommet over det varme syltetøyet inneholder mye vanndamp, som kondenserer eller diffunderer gjennom den (lufttette) filmen, og den medfølgende luften trekker seg sammen ved avkjøling, buer filmen seg innover.
Små poser (kryssbunnposer) laget helt eller delvis av celleglass brukes til skånsom emballasje som viser innholdet, spesielt nøtter og tørket frukt (som inneholder litt vann).
Typisk filmtykkelse er 21 µm (30 g / m² basisvekt ) og mer. Celleglass produseres med en tykkelse på 7 til 90 um (10 til 120 g / m²). Cellestrips er også vevd eller på annen måte brukt til tekstiler.
Belegg av cellulose med lakk eller plastlag endrer egenskaper som koeffisienten for glidefriksjon og trekkraften (fra bunken).
For en stund nå er det funnet gjennomsiktig sigarettpapir , som er laget ved hjelp av samme prosess som cellofan. I de tidlige dagene av hangglideren ble cellofan brukt til å dekke vingene på begynnelsen av 1960-tallet. Frem til 1970-tallet var teip laget av celleglass. Cellofan brukes også som et membranmateriale for dialysatorer .
Pergamentpapir , vulkanisert fiber (kofferter, beholdere, tetningsskiver, beskyttelsesskjermer) og viskose rayon (tekstil og tekniske applikasjoner) samt viskosefolier ( cellofan etc.) produseres teknisk i betydelig grad.
Økologi og miljø
Produksjonen av celleglass krever mange ressurser som tre, vann, energi og luft. Mens rent cellulosehydrat lett kan kastes via kompostering , er avhending av belagt celluloseglass mer komplisert, og det resirkuleres vanligvis termisk . Bruken betraktes som problemfri, hvor kravene til produksjon av (belagt) celluloseglass er strengt regulert i Forbrukervareforordningen .
Se også
litteratur
- Hans-Josef Endres, Andrea Siebert-Raths: Tekniske biopolymerer. Hanser-Verlag, München 2009, ISBN 978-3-446-41683-3 , s. 140.
weblenker
Individuelle bevis
- ^ Varemerkeregister for cellofan
- ^ A b Liesl K. Massey: Permeabilitetsegenskaper for plast og elastomerer, 2. utg. Cambridge University Press, 2003, ISBN 0-08-095057-4 , s.3 .
- ↑ Sukhareva: Polymerer for emballasje og beholdere i næringsmiddelindustrien. CRC Press, 2008, ISBN 978-90-04-18820-4 , s. 112.
- ^ Siegfried Hauptmann : Organic Chemistry , 2. revidert utgave, VEB Deutscher Verlag für Grundstoffindustrie, Leipzig, 1985, ISBN 3-342-00280-8 , s. 652.
- ↑ Etter at butikken er stengt. Juni 1939.
- ↑ Cellofan / celle glass kryssbunnpose transbags.de, åpnet 7. november 2011.
- ^ Cellulose bånd . I: Herbert M. Ulrich: Håndbok for kjemisk undersøkelse av tekstilfibre. Springer-Verlag, 2013, s. 311.
- ↑ Beltrekk (tabell) . I: Jochen Hertlein: Undersøkelser av endringer i barriereegenskapene til metalliserte plastfilmer under maskinbehandling. Herbert Utz Verlag, 1998, s. 40 f.
- ^ Karlheinz Biederbick: plast . 4. utgave, Vogel-Verlag, 1977, ISBN 3-8023-0010-6 , s. 166-168.
- ↑ Otto-Albrecht Neumüller (red.): Römpps Chemie-Lexikon. Volum 3: H-L. 8. reviderte og utvidede utgave. Franckh'sche Verlagshandlung, Stuttgart 1983, ISBN 3-440-04513-7 , s. 1779.