Food Association Tyskland

Food Association Tyskland
logo
juridisk form Registrert forening
Sete Berlin
grunnleggelse 19. mai 1901 /
10. mars 1955 (reetablering)

president René Püchner
St. Ver. : Charlotte Rosendahl
Borde Ytterligere styremedlem ( vara ):
Gerald Dohme
Rolf Lange
Niels Pörksen
Norbert Reiter
Jochanan Senf
Stephan von Bülow
Michael Wippler
Kasserer:  Andreas Meisterernst
administrerende direktør Christoph Minhoff ( HGF )
Marcus Girnau ( nestleder HGF )
Angelika Mrohs
Peter Loosen (Brussel kontor)
Medlemmer 80 foreninger, 250 selskaper og 150 enkeltpersoner og bedriftsmedlemmer (2019)
Gren Brussel
Nettsted http://www.lebensmittelverband.de/

The Food Association Tyskland er den sentrale sammenslutning av den tyske næringsmiddelindustrien i juridisk form av en registrert forening med base i Berlin.

historie

Foreningen går tilbake til Association of German Food Manufacturers and Traders ( Nuremberg Association for kort ), som eksisterte fra 1901 til 1945 og ble reetablert i 1955 som Association for Food Law and Food Science . Det opprinnelige stiftelsesmøtet fant sted 19. mai 1901 i Frankfurter Hof i Frankfurt am Main , gjenopprettelsesmøtet 10. mars 1955 i Grand Hotel Fürstenhof i Nürnberg .

Etternavn

  • 1901–1936: Association of German Food Manufacturers and Traders
  • 1936–1945: Association of German Food Manufacturers and Dealers for Food Science and Food Law
  • 1955–2019: Federation for Food Law and Food Science
  • siden 2019: Food Association Germany

Forgjengerorganisasjon: Association of German Food Manufacturers and Traders

Representanter for den tyske matindustrien og mathandelen grunnla foreningen for tyske matprodusenter og forhandlere i Frankfurter Hof i Frankfurt am Main 19. mai 1901 . V. som en paraply eller sentral forening med sikte på å styrke interessene til begge områdene i næringskjeden. Matkjemikeren Robert Kayser ble utnevnt til den første administrerende direktøren. Kontoret var i Nürnberg, og derfor fikk foreningen senere kortformen Nürnberger Bund . Fra 1. mai 1903 ga foreningen ut den tyske Food Review som et foreningsmagasin . 7. desember 1902, på sin andre generalforsamling, bestemte foreningen å publisere et sett med felles regler for bransjen. Som et resultat ble den tyske matboken utgitt høsten 1905 .

Den Bayerische Staatszeitung oppsummert arbeidet i foreningen i en senere artikkel som følger:

“Den gamle føderasjonen ble stiftet rundt århundreskiftet og handlet ikke bare med vitenskapelige og juridiske spørsmål, men også med økonomiske spørsmål. Det fungerte som et talerør for industri og handel for å bringe matindustriens ønsker til det daværende Reich Health Council i en passende form. Den føderale regjeringen har vært aktivt involvert i utformingen av matloven og har alltid forsøkt å få relevante fagforeninger til å bli enige om et bestemt spørsmål. Meningene fra de ledende figurene innen industri og handel ble innhentet her for å bestemme visse bruksområder. I tilfelle tvister om kvaliteten på matvarer og luksusmat, innhentet domstolene ofte Nürnberg-føderasjonens mening. "

Tvunget omdøping i 1936: Association of German Food Manufacturers and Dealers for Food Science and Food Law

Under nazitiden, den ble foreningen påvirket av harmonisering og restrukturering av foreningen : i 1934, den Reich minister for mat og landbruk anerkjent av næringsmiddelindustrien gruppe innenfor Reichsgruppe Industrie som eneste representant for sin bransje. Spesialgruppene og spesialgruppene til WG Lebensmittelindustrie tok plassen til de uavhengige foreningene. Forbundet for tyske matprodusenter og -handlere ble sett på som en spesiell formål eller spesialistforening for juridiske og vitenskapelige spørsmål og fikk fortsette å eksistere, men mistet sin økonomiske og politiske funksjon. Deretter ble foreningen Federation of German Food Manufacturers and Dealers for Food Science and Food Law med en endring i vedtektene vedtatt 2. desember 1936 . V. omdøpt. Hans foreningsmagasin German Food Rundschau (fra januar 1936 Tysk mat Rundschau ), hadde foreningen i 1936 sammen med den økonomiske gruppen matindustri . Etter krigens slutt i 1945 ble foreningen oppløst.

Gjenopprettet i 1955 som Federation for Food Law and Food Science

Fra 1949 til 1953 tok en midlertidig komité for matvitenskap og matlov i Forbundet for den tyske matindustrien på seg oppgavene til Nürnbergforbundet. 20. november 1953 kunngjorde han imidlertid at han “etter å ha kommet i kontakt med de forskjellige nivåene i næringsmiddelindustrien og med representantene for vitenskapen, reetableringen av 'Association of German Food Manufacturers and Dealers for Food Science and Food Law eV ', forkortet til' Nürnberg-føderasjonen 'som ansett som et presserende behov ". 29. april 1954 fant det sted et møte for å forberede seg på gjenopprettelsen. I februar 1955 ble invitert til generalforsamlingen for den nye stiftelsen i mars 1955.

10. mars 1955 ble foreningen stiftet under navnet Bund für Lebensmittelrecht und Lebensmittelkunde e. V. ble grunnlagt på nytt av representanter fra næringsmiddelindustrien, handel og handel. Av tradisjonelle årsaker fant stiftelsesmøtet sted i Nürnberg, der kontoret til forgjengeren hadde eksistert. Ble valgt til president Walter Kraak (Dr. Oetker) valgt, som hadde stillingen til 1979

Fra 1955 til 1977 var det en personlig forening av ledelsen i Federation for Food Law and Food Science (BLL) og Federation of the German Food Industry (BVE). Giringen ble oppløst i 1977. I 1994 ble kontorene slått sammen igjen og fra 1. mai 1994 ble begge foreningene ledet av en administrerende direktør i personlig fagforening.

Utstillingsstand for Food Association Germany på International Green Week 2020 i Berlin

Siden 1998 har foreningen vært representert årlig sammen med den føderale foreningen for den tyske matindustrien ved den internasjonale grønne uken i Berlin, hvor den kommer i direkte kontakt med forbrukere samt representanter fra politikk og ikke-statlige organisasjoner . Fra 2007 til 2012 var temaet for den felles standen til de to foreningene "Power for Life - Eating and Moving" , fra 2013 til 2017 "Dialog Lebensmittel" , fra 2018 til 2021 "Hvordan vil fremtiden smake?" .

I januar 1999 åpnet foreningen et kontor i Brussel .

I august 2010 flyttet foreningen fullstendig kontoret sitt fra Bonn til Berlin, der et kontor i hovedstaden hadde eksistert siden 2005.

I januar 2019 lanserte foreningen sitt eget nettmagasin, den mat magasinet .

Endre navn på 2019: Food Association Germany

I mai 2019 foreningen besluttet å endre navn til den tyske Food Association med en endring av vedtektene besluttet på sitt generalforsamling . Omdøpet ble fullført i juli 2019 med registrering i foreningsregisteret. Den medfølgende rebranding-prosessen med en ny logo og branding ble hedret med prisen Rebrand 100: fortjeneste ved Rebrand 100 Global Awards 2020 .

Historie i 2020-årene

I 2020 startet Food Association Germany en ny bevissthets- og handlingsdag 31. juli med Day of Food Diversity, som er ment å rette oppmerksomhet mot mangfoldet av mat som tilbys i Tyskland og Europa. I tillegg til mange tyske foreninger og selskaper som den tyske bondeforeningen , den tyske Raiffeisen-foreningen og Coca-Cola Tyskland , deltok foreningen for mat- og drikkevareindustrien (næringsmiddelindustrien) til det østerrikske handelskammeret i det første arrangementet . Den dagen av mat mangfold skal skje hvert år den 31. juli.

profil

Ifølge foreningen inkluderer medlemmene 80 interessegrupper , 250 selskaper samt 150 individuelle og bedriftsmedlemmer. De kommer fra jordbruket , mathandelen , matindustrien , mathandelen , leverandørområder, emballasjeindustrien, den kjemiske industrien , private testlaboratorier, advokatfirmaer og forlag. Finansiering er gitt av medlemmene fra næringsmiddelindustrien som jordbruk, industri, gastronomi, men ingen tall er oppgitt.

I foreningskontorene i Berlin og Brussel jobber advokater og naturvitenskapelige parter på tverrfaglig basis. Hennes ansvarsområder inkluderer utvikling av tysk, europeisk og internasjonal matlov . Medlemmer av foreningen jobber jevnlig med videreutvikling av den tyske matboken , hvis regelverk representerer et avgjørende grunnlag for mange foreningsmedlemmers operative aktiviteter.

organisasjonsstruktur

Generalforsamling og tillitsvalg

Den ordinære generalforsamlingen, som finner sted en gang i året, tar foreningens grunnleggende avgjørelser. Det velger forstanderskapet, som har en rådgivende rolle og tar beslutninger om grunnleggende innholdsrelaterte og politiske spørsmål. Forstanderskapet består av 32 personer fra alle områder av medlemskapet samt formannen for den juridiske komiteen.

Borde

Styret er et viktig organ i matforeningen. Dette består av presidenten og opptil syv varamedlemmer (to hver fra matindustrien og mathandelen og en hver fra mathandelen og landbruket) og kasserer.

Presidentene for foreningen siden den ble grunnlagt i 1955:

Hovedledelse

Hovedledelsen består av en daglig leder og en nestleder daglig leder. Nåværende daglig leder i matforeningen er Christoph Minhoff . Marcus Girnau er viseadministrerende direktør.

Siden den ble grunnlagt i 1955 har foreningens viktigste administrerende direktører vært:

  • 1955–1976: Günther Klein
  • 1977–1982: Gerhard Hein
  • 1983–2012: Matthias Horst
  • siden 2012: Christoph Minhoff

Scientific Advisory Board

The Scientific Advisory Board of the German Food Association består av over 40 frivillige ad personam representanter fra naturvitenskap og jus. De gir foreningen råd om grunnleggende spørsmål fra deres respektive fagområder.

Juridisk komité

Juridisk komité behandler grunnleggende spørsmål om matlovgivningen som ikke faller inn under kompetanse for individuelle spesialkomiteer i foreningen. Medlemmene i komiteen utnevnes av styret i matforeningen for en periode på fire år. Formannen for den juridiske komiteen er medlem av forstanderskapet.

oppfatning

Som en forretningsforening representerer den interessene til medlemmene i næringsmiddelindustrien. Fra økonomiens side, men også vitenskapen, her spesielt fra representanter for ernærings- og juridiske vitenskaper, blir dens betydning for økonomisk politikk og vitenskapelig alvor understreket.

Enkeltpersoner, individuelle frivillige organisasjoner som Foodwatch og motstandere av grønn genteknologi uttrykker seg negativt og til og med skandaliserer foreningen og beskylder den for å påvirke lovgivningsprosesser. I følge medieoppslag mottok Greenpeace et internt papir om genteknologi i 2003 som viste foreningens deltakelse i pro-gentekniske kampanjer.

Online magazine Lebensmittelmagazin.de

Under Lebensmittelmagazin.de publiserte foreningen et nettmagasin siden januar 2019 om emnet mat og ernæring. Artikler, historier og rapporter om næringsmiddelindustrien, fra landbruk til mathandel og gastronomi, vises her. Videoseksjonen inkluderer også formater relatert til økonomi- , mat- og forbrukerpolitikk. Et spesialnummer ble utgitt som et trykt magasin i januar 2021.

weblenker

hovne opp

  1. ↑ Agrarzeitung (24. juni 2021): Surkål følges av Capri Sonne .
  2. ^ A b Food Association Germany: Members .
  3. ^ Landesarchiv NRW Rhineland department: Federation for food law and food science
  4. ^ A b c Food Association Germany: 1901–1955: Fra Nürnberger Bund til BLL. Forhistorien .
  5. ↑ Food Association Germany: Statutes (utgave 2019)
  6. ↑ Hans-Jürgen Rabe (2005): 50 år med BLL . I: BLL (red.): Når det gjelder mat: 50 år med BLL. Taler og foredrag i anledning den årlige konferansen 2005 . Pålogget på: [1] . Hentet 16. juni 2014.
  7. ↑ a b c Food Association Germany (10. mars 2020): 65 år av Central Association of the Food Industry .
  8. ^ Association of German Food Manufacturers and Traders e. V. (red.) (1905): Tysk matbok . Carl Winter forlag, Heidelberg.
  9. ↑ Bayerische Staatszeitung (14. november 1953): Selvhjelp i næringsmiddelindustrien . Sitert fra: Deutsche Lebensmittel-Rundschau. 50. Jhg, nr. 1, 1954. Stuttgart: Wissenschaftliche Verlagsgesellschaft, s. 26-28.
  10. ^ Association of German Food Manufacturers and Traders e. V. (31. januar 1936): Generalforsamlingen i Federation of German Food Manufacturers and Traders e. V. 20. januar 1936 i Berlin handelskammer . I: Association of German Food Manufacturers and Traders e. V./Wirtschaftsgruppe Lebensmittelindustrie (red.): Deutsche Lebensmittel-Rundschau. Nr. 2/1936, s. 1-20.
  11. ^ Association of German Food Manufacturers and Dealers for Food Science and Food Law e. V. (red.) (1936): Deutsche Lebensmittel-Rundschau. Nr. 23, 1936, s. 284.
  12. ^ Association of German Food Manufacturers and Dealers for Food Science and Food Law e. V. (red.) (1936): Deutsche Lebensmittel-Rundschau. Nr. 2, 1936, s. 1-2.
  13. ↑ a b c BLL (red.): 60 år - 60 stemmer . Tysk spesialforlag, Frankfurt am Main 2015. ISBN 978-3-8005-1610-0 , s. 14-15.
  14. ^ Federal Association of the German Food Industry (20. november 1953): "Nürnberger Bund" i reetablering . I: Communications of the Federal Association of the German Food Industry fra 20. november 1953. Sitert fra: Deutsche Lebensmittel-Rundschau. 50. Jhg, nr. 1, 1954. Stuttgart: Wissenschaftliche Verlagsgesellschaft, s. 27f.
  15. ^ "Nürnberger Bund" i reetablering . I: Styrken. 6. år. Nr. 5/1954, s. 115. Online på: [2] .
  16. ↑ BLL / Wilhelm Gieseke (2015): "Å leve sammen" til BLL og BVE. (På nett).
  17. ↑ BLL / Marcus Girnau (red.) (2013): Festschrift for Matthias Horst . Hamburg: Behr's Verlag, s. VII.
  18. ↑ International Grønn uke (05.01.2017): History of the Berlin International Grønn uke: Fra en lokal råvarebørs til verdens ledende messe ( Memento av den opprinnelige fra 08.08.2017 i Internet Archive ) Omtale: The @1@ 2Mal: Webachiv / IABot / www.gruenewoche.de arkiv lenke er satt inn automatisk og har ennå ikke blitt sjekket. Vennligst sjekk originalen og arkivlenken i henhold til instruksjonene, og fjern deretter denne meldingen. .
  19. ↑ BLL: Arrangementer / messer . Sist tilgjengelig: 5. januar 2018
  20. ↑ Fleischwirtschaft (8. desember 2017): IGW - Hvordan smaker fremtiden? .
  21. ↑ a b nettmagasin Lebensmittelmagazin.de
  22. ↑ Lebensmittel Zeitung (9. mai 2019): BLL gir nytt navn og utnevner ny president .
  23. ↑ Food Service (9. mai 2019): Paraplyorganisasjonen omplasserer seg selv .
  24. ↑ Food Association Germany (10. juli 2019): BLL heter nå Food Association Germany .
  25. ↑ Rebrand.com: Food Federation Germany. 2020 REBRAND 100: fortjeneste .
  26. ↑ Handelsblatt / dpa (30. juli 2020): Titusener av nye produkter årlig - Food Diversity Day .
  27. ↑ German Farmers 'Association (31. juli 2020): Mangfoldet av mat begynner på landsbygda
  28. ↑ German Raiffeisen Association (30. juli 2020): Kooperativer garanterer variasjon i marka og på tallerkenen - rammebetingelser må være riktige .
  29. ↑ Gastroinfoportal.de (31. juli 2020): Coca-Cola feirer Food Diversity Day .
  30. ↑ Association of the Food and Beverage Industry (food industry) of the Austrian Chamber of Commerce (29. juli 2020): Food Diversity Day 31. juli. Nytt initiativ startet .
  31. ↑ se oversikt over medlemmer på foreningens nettside (åpnet 2. april 2014).
  32. ↑ se f.eks. B. Peter Mühlbauer : Fylling av fruktkrem er en hemmelighet . Telepolis , 10. mars 2010.
  33. ↑ a b c d BLL: 60 år BLL .
  34. ↑ Helmut Erbersdobler (2005): Redaksjonell 05/05: 50 Years BLL ( Memento av den opprinnelige fra 28 juni 2006 i Internet Archive ) Omtale: The arkivet koblingen ble automatisk satt inn og ennå ikke kontrollert. Vennligst sjekk originalen og arkivlenken i henhold til instruksjonene, og fjern deretter denne meldingen. @1@ 2Mal: Webachiv / IABot / www.ernaehrungs-umschau.de
  35. ^ Helmut Lorscheid (21. oktober 2003): Kampanje for genetisk mat . I: Telepolis .