Göss Bryggeri

Gösser Brewery AG

logo
juridisk form AG
grunnleggelse 1860
Årsak til oppløsning Integrering i Brau Union
Sete Leoben - Göss , Østerrike
Gren bryggeri
Nettsted www.goesser.at

Den bryggeriet zu Goss er et tradisjonelt stort bryggeri i Steiermark byen Leoben . Deres mest kjente produkt er Gösser- ølmerket . Den bryggeriet er en del av Brau Union Österreich AG , som har vært en del av Heineken -konsernet siden 2003 .

historie

Grav til Sixt-familien på Leoben Central Cemetery (Mai 2018)

Allerede i år 1000 grunnla grevinne Adala Göß-klosteret på et jordbruksland på Mur , hvor øl ble brygget av nonner. Men øl mistet snart sin betydning sammenlignet med vin, og ingen bryggerier klarte å etablere seg i dette området.

Et bryggeri i Göss ble først nevnt i et dokument i 1459 av en brygger ved navn Lenhart Newmaister som ble bosatt i nonneklosteret. Inntil den ble avskaffet i 1782, var dette nonnekloster det kulturelle og økonomiske sentrum i hele området rundt Göss.

Tradisjonen med å brygge øl i klosterbygningene ble gjenopplivet da den daværende 28 år gamle bryggerimesteren til Saybusch- bryggeriet , Max Kober, anskaffet deler av klosteret i 1860 og reaktiverte klosterbryggeriet mot viljen til kommunestyret. I 1892 var produksjonsvolumet 70 000 hl.

Med etableringen av en AG i 1893, kjøpet av Sixt'schen Brewery i Leoben og fusjonen med Farrach Brewery, la Max Kober grunnlaget for utviklingen av et av de viktigste bryggeriene i Østerrike.

Med utviklingen av pasteuriseringsprosessen og bruken av kronkorker på 1920-tallet utvidet Gösser seg utover de østerrikske grensene. Under og etter  første verdenskrig deltok Göss bryggeri i en rekke andre bryggerier: I 1921 ble Falkenstein-bryggeriet i Lienz , som fremdeles er sammenvevd med gruppen,  anskaffet. Produksjonen økte jevnt og var på over 400 000 hl på begynnelsen av 1930-tallet. I 1933 mottok selskapet den ugjenkallelige statsprisen og har fått lov til å bruke det føderale våpnene i forretningstransaksjoner siden den gang .

De to verdenskrigene betydde produksjonsnedgang og tilbakeslag for Gösser-bryggeriet. Etter at bryggeriet ble ombygd, fortsatte bryggeriets suksess. Gösser Spezial ble servert til middagen for undertegningen av den østerrikske statstraktaten i 1955. Til minne om denne viktige begivenheten ble det servert en spesiell tapping på 50-årsjubileet for statstraktaten (2005).

Millioner hektolitermerket ble overskredet i ølproduksjon i 1973, seks år etter at Steirerbrau ble grunnlagt (med Reininghaus AG).

I 1977 ble Gösser-bryggeriet inkludert i Steirerbrau Association ( Puntigamer , Reininghaus ). I 1992 ble Steirerbrau med Göss-bryggeriet overtatt og kjøpt av konkurrenten Brau-Beteiligungs-Aktiengesellschaft (BBAG). BBAG opererer i dag som  Brau Union Österreich AG , som igjen har vært en del av den nederlandske bryggerikonsernet Heineken siden 2003 .

Produkter

En flaske "Gösser-øl"
En flaske "Gösser WM-Gold"

Gösser Spezial- ølet spilte en hederlig rolle i østerriksk historie. Ølet ble servert på festen i anledning undertegnelsen av statstraktaten . Som en påminnelse om dette ble det servert en spesiell tapping på 50-årsjubileet for statstraktaten (2005).

Siden 2012 har Gösser WM Gold blitt brygget spesielt til Ski-verdensmesterskapet i 2013 i Schladming , som bare skulle være tilgjengelig for tiden for verdensmesterskapet.

weblenker

Commons : Gösser bryggeri  - samling av bilder, videoer og lydfiler

Individuelle bevis

  1. ↑ Brau Union Østerrike, historie. Hentet 5. april 2020 (tysk).
  2. ↑ Arkivlink ( Memento fra 27. oktober 2014 i Internett-arkivet )
  3. ↑ Gösser International. Hentet 23. november 2020 (tysk).

Koordinater: 47 ° 21 '43 .9 "  N , 15 ° 5 '40.6"  E