Geranyl propionat

Strukturell formel
Generell
Etternavn	Geranyl propionat
andre navn	(2 E ) -3,7-dimetyl-2,6-oktadien-1-ylpropionat ( IUPAC ); GERANYL PROPIONATE ( INCI ) ;
Molekylær formel	C 13 H 22 O 2
Kort beskrivelse	fargeløs væske
Eksterne identifikatorer / databaser
EF-nummer	203-344-1
ECHA InfoCard	100.003.041
PubChem	5355853
ChemSpider	4511742
Wikidata	Q10869283
eiendommer
Molarmasse	210,31 g mol −1
Fysisk tilstand	væske
tetthet	0,899 g cm −3 (25 ° C)
kokepunkt	252 ° C (738 mmHg )
Brytningsindeks	1,456 (20 ° C)
sikkerhetsinstruksjoner
GHS faremerking Fare
H- og P-setninger	H: 315-319-335
	P: 280-304 + 340 + 312-305 + 351 + 338-337 + 313
Toksikologiske data	> 5000 mg kg -1 ( LD 50 , rotte , oral ) ; > 5000 mg kg -1 ( LD 50 , kanin , transdermal ) ;
	Så langt som mulig og vanlig, brukes SI-enheter . Med mindre annet er oppgitt, gjelder opplysningene standardbetingelser . Brytningsindeks: Na-D-linje , 20 ° C

Geranylpropionat er en kjemisk forbindelse som tilhører propionatgruppen .

Hendelse

Geranylhalo propionate er naturlig finnes i malurt , sitronskall olje, kumquat peeling olje , hop olje, og grønn kardemomme .

Utvinning og presentasjon

Geranylpropionat kan fremstilles ved enzymatisk forestring av geraniol og propionsyre i et løsningsmiddelfritt system.

eiendommer

Geranylpropionat er en fargeløs væske. Forbindelsen har en fruktig lukt og en bitter smak.

bruk

I henhold til direktiv 70/524 / EØF er geranylpropionat godkjent i ubegrenset periode som tilsetningsstoff i fôr til alle dyrearter. Det brukes også som smaksstoff .

Individuelle bevis

↑ Oppføring av GERANYL PROPIONATE i CosIng-databasen til EU-kommisjonen, åpnet 12. april 2021.
↑ ^a^b^c^d^e^f^g^hⁱ^j datablad Geranyl propionate, naturlig, ≥95%, FG fra Sigma-Aldrich , tilgjengelig 11. april 2021 ( PDF ).Mal: Sigma-Aldrich / dato ikke oppgitt
↑ . Otto Vostrowsky, Thorolf brosje et al.: Ved å bruke bestanddelene i den essensielle oljen fra ekte malurt L. / På Essential Oil Components fra Artem ISIA absinthium L i: Journal of Nature forskning C . 36, 1981, s. 369, doi : 10.1515 / znc-1981-5-604 .
↑ Shmuel Yannai: Dictionary of Food Compounds with CD-ROM . CRC Press, 2012, ISBN 978-1-4200-8352-1 , pp. 574 ( begrenset forhåndsvisning i Google Book-søk).
↑ Natália Paroul, Aqua Paula Grzegozeski, Viviane Chiaradia, Helen Treichel Rogério L. Cansian, J. Vladimir Oliveira, Débora de Oliveira: Fremstilling av geranyl-propionat ved enzymatisk forestring av geraniol og propionsyre i løsningsmiddelfritt system . I: Journal of Chemical Technology & Biotechnology . teip 85 , nr. 12 , 2010, ISSN 1097-4660 , s. 1636-1641 , doi : 10.1002 / jctb.2475 .
↑ George A. Burdock: Fenaroli's Handbook of Flavour Ingrients . CRC Press, 2016, ISBN 978-1-4200-9086-4 , pp. 2037 ( begrenset forhåndsvisning i Google Book-søk).
↑ EUR-Lex: KOMMISJONENS GJENNOMFØRINGSFORORDNING (EU) 2020/1396 av 5. oktober 2020 , tilgjengelig 11. april 2021.
^ Shang-Tian Yang, Hesham El-Ensashy, Nuttha Thongchul: Bioprocessing Technologies in Biorefinery for Bærekraftig produksjon av drivstoff, kjemikalier og polymerer . John Wiley & Sons, 2013, ISBN 978-1-118-64194-1 ( books.google.com ).
Ons Alfons M. Burger: Guide til moderne parfymeri . Walter de Gruyter & Co KG, 2017, ISBN 978-3-11-168587-8 , s. 137 ( books.google.com ).

[CosIng-1] Oppføring av GERANYL PROPIONATE i CosIng-databasen til EU-kommisjonen, åpnet 12. april 2021.

[Sigma-2] ↑ ^a^b^c^d^e^f^g^hⁱ^j datablad Geranyl propionate, naturlig, ≥95%, FG fra Sigma-Aldrich , tilgjengelig 11. april 2021 ( PDF ).Mal: Sigma-Aldrich / dato ikke oppgitt

[DOI10.1515/znc-1981-5-604-3] . Otto Vostrowsky, Thorolf brosje et al.: Ved å bruke bestanddelene i den essensielle oljen fra ekte malurt L. / På Essential Oil Components fra Artem ISIA absinthium L i: Journal of Nature forskning C . 36, 1981, s. 369, doi : 10.1515 / znc-1981-5-604 .

[Shmuel_Yannai-4] Shmuel Yannai: Dictionary of Food Compounds with CD-ROM . CRC Press, 2012, ISBN 978-1-4200-8352-1 , pp. 574 ( begrenset forhåndsvisning i Google Book-søk).

[5] Natália Paroul, Aqua Paula Grzegozeski, Viviane Chiaradia, Helen Treichel Rogério L. Cansian, J. Vladimir Oliveira, Débora de Oliveira: Fremstilling av geranyl-propionat ved enzymatisk forestring av geraniol og propionsyre i løsningsmiddelfritt system . I: Journal of Chemical Technology & Biotechnology . teip 85 , nr. 12 , 2010, ISSN 1097-4660 , s. 1636-1641 , doi : 10.1002 / jctb.2475 .

[George_A._Burdock-6] George A. Burdock: Fenaroli's Handbook of Flavour Ingrients . CRC Press, 2016, ISBN 978-1-4200-9086-4 , pp. 2037 ( begrenset forhåndsvisning i Google Book-søk).

[europa.eu-7] EUR-Lex: KOMMISJONENS GJENNOMFØRINGSFORORDNING (EU) 2020/1396 av 5. oktober 2020 , tilgjengelig 11. april 2021.

[8] Shang-Tian Yang, Hesham El-Ensashy, Nuttha Thongchul: Bioprocessing Technologies in Biorefinery for Bærekraftig produksjon av drivstoff, kjemikalier og polymerer . John Wiley & Sons, 2013, ISBN 978-1-118-64194-1 ( books.google.com ).

[9] Ons Alfons M. Burger: Guide til moderne parfymeri . Walter de Gruyter & Co KG, 2017, ISBN 978-3-11-168587-8 , s. 137 ( books.google.com ).

Languages