Gaffel (verktøy)

Gabel, Urartu- kultur (Anatolia, 1. årtusen f.Kr.)

En gaffel eller gaffel er et verktøy med et håndtak og flere lange, for det meste spisse vedheng , tappene , også kjent som tenner i Øvre Tyskland.

For navngivning

Begrepet gaffel utviklet seg fra mhd . gaffel (er) , ahd . gabala og er i slekt med den keltiske ordgruppen rundt den gamle irske gabul , som betyr forked gren.

Som de fleste bruksredskaper har de forskjellige designene på gaflene forskjellige navn i de forskjellige dialektene og dialektene, som overlapper hverandre i bruken. I nyere tid har disse blitt overlappet av standardiserte handelsnavn. Det engelske begrepet gaffel er gaffel og er nært beslektet med det lavtyske ordet gaffel .

historie

Gaffelformede innretninger har blitt brukt siden de første dagene og var opprinnelig tre, naturlige gafler ble brukt til å snu eller løfte høy , skiver eller møkk . Det var også ovnsgafler for å holde ilden i gang, for å skyve potter eller tre inn i ovnen eller for å fordele den inne i ovnen. Gaffelen har blitt brukt som serveringsbestikk til kjøtt siden tidlig middelalder og ble bare brukt som en del av bestikk i senmiddelalderen.

Gafler som landbruksredskaper er vanligvis sammensatt av en mottaksflate med to til seks lett buede tenner, og en mann lang omtrent 1½-2 m målt håndtak . De er ment for piercing, plukking og kort transport hovedsakelig av organisk, mer eller mindre løst materiale.

Mens jordbruksgafler opprinnelig var laget helt av tre, ble former med en gaffeldel laget av jern opprettet allerede i middelalderen. Teutonene ble kjent med jerngaffelen gjennom handelsforhold med romerne. Dagens gaffelhåndtak er for det meste laget av dampbøyd ask.

Som landbruksredskaper er mellom grave gaffel , gjødsel eller gjødselgreip , høygaffel , mulch gaffel , Rose gaffel , Boll gaffel , Krail , Karst , Ampfergabel , mais gaffel (6 tenner), potet og bete gaffel (10 eller flere tinder med kuleformede ender , til skade på knollene for å forhindre). Ytterligere Koksgabeln og steingafler - spadeformede gafler med ni eller flere stenger, som er utstyrt med et stabilt håndtak med T- eller D-håndtak, brukt til koks , kull eller grus for å padle. Med slaggaffelen er i smelteprosessen i metallurgien , trekkes slaggen .

  • Høygaffel

  • høygaffel

  • Koksgaffel

  • Gravgaffel

  • Bollengabel

  • En Krail

  • Roehøsting med betegaffelen

  • Dokkgaffel

  • Rosegaffel

  • Karst

Se også

weblenker

Commons : Forks / Forks (Tool)  - Samling av bilder, videoer og lydfiler
Wiktionary: Forke  - forklaringer av betydninger, ordets opprinnelse, synonymer, oversettelser

Individuelle bevis

  1. ↑ Carl Loritza: New Idioticon Viennense. Det vil si: Wienerens språk, med tanke på de andre regionale dialektene. , Verlag Josef Stöckholzer von Hirschfeld, Wien og Leipzig, 1847; S. 149.
  2. ↑ Hiltraud Ast, Georg Winner: Historisk bruk av tre og skogbruk i Schneeberg-regionen - komposittprodukter . University of Natural Resources and Life Sciences, Wien, 2011.
  3. ↑ a b c d Bibliographical Institute (Mannheim). Dudenredaktion.: Duden, opprinnelsesordboken: Etymologi av det tyske språket . 5., rediger på nytt Utgave. Dudenverlag, Mannheim 2014, ISBN 978-3-411-04075-9 , pp. 311 .