Fartón

fartóns
Et glass horchata med fartoner .

Som fartón ( Valencia Farto ) er et langstrakt Valencia gjær - kringle referert til som varm til Horchata blir servert. Den ble oppfunnet i et bakeri i Alboraya på 1960-tallet .

litteratur

  • Gourmet parlør spansk . Max Hueber Verlag, Ismaning 2001, s. 187 ( Google Bøker ).

Individuelle bevis

  1. ↑ Francisco Álvarez: El panadero que revolucionó la forma de consumir horchata , El Mundo , 20. august 2017, åpnet 11. februar 2019 (spansk).