Deodorisering
Under deodorisering ( lat. , Verb: deodorize ) refererer til den tiltenkte skjulingen (teknisk også målrettet fjerning) av den - vanligvis uønskede - spesifikke lukten av parfymer, deres Lukt . Begrepet deodorant , som opprinnelig ble kalt deodorant , er avledet fra dette begrepet .
Deodorisering er z. B. i kosmetikk , i matlaging , i raffinering av vegetabilsk olje , i kjemisk industri eller i bygninger . Metoden er vanligvis enten oksidasjon eller adsorpsjon av de luktende stoffene. Klorert kalk , natriumhypokloritt , natriumperoksid eller natriumperborat brukes som oksidasjonsmidler i den kjemiske industrien .
Deodorisering av vegetabilsk olje
I raffinering av vegetabilsk olje fra råolje til raffinert vegetabilsk olje (for eksempel til bruk som spiselig olje ) er det siste trinnet deodorisering. Ved kjemisk raffinering fjernes lukt- og smakintensive ledsagende stoffer som karbonylforbindelser , hydrokarboner og frie fettsyrer, men også flyktige forbindelser og plantevernmidler fjernes fra oljen ved dampdestillasjon under vakuum ("damping"). For dette formål blåses damp ("strippedamp") inn i den tørkede oljen, som oppvarmes til 200 til 230 ° C. Prosessen tar mellom 20 og 60 minutter og er energikrevende, da det kreves 8 til 12 kilo vanndamp per tonn olje. Med fysisk raffinering utføres deodorisering i ett trinn med avsyring , som også er destillativ . De høye temperaturene under deodorisering reduserer innholdet av visse ønskede medfølgende stoffer i oljen så vel som de ernæringsmessige positive tokoferolene .
Kosmetikk
For kosmetiske produkter for forebygging og eliminering av kroppslukt, skilles det mellom deodoranter ( deodoranter ) og antiperspiranter ( antiperspiranter ).
Deodoranter har en bakteriehemmende effekt og forhindrer dermed utvikling av ubehagelig lukt, som er forårsaket av den bakterielle nedbrytingsprosessen av svette på huden. I tillegg tilslører parfymen av produktene ubehagelige kroppslukt.
Antiperspiranter reduserer svetteutskillelsen ved midlertidig å begrense svettekjertlene. Alle antiperspiranter har også en antimikrobiell effekt og er derfor også deodoranter. Deodoranter og antiperspiranter tilbys som spray (aerosol), pumpespray, penner, ruller og noen ganger som emulsjoner (krem).
litteratur
- Martin Kaltschmitt, Hans Hartmann, Hermann Hofbauer (Hrsg.): Energi fra biomasse. Grunnleggende, teknikker og prosedyrer . 2. utgave. Springer, 2009, ISBN 978-3-540-85094-6 , pp. 720-725 .
weblenker
Individuelle bevis
- ^ Brockhaus ABC kjemi. VEB FA Brockhaus, Leipzig 1965, s. 277.
- ↑ Fra råolje til matolje. Fettforedlingen. I: inform24.de. Hentet 28. juli 2009 .
- ^ Wilfried Umbach: Kosmetikk og hygiene . 3. Utgave. Wiley-VCH, Weinheim 2004, ISBN 3-527-30996-9 , pp. 358 ff .