sukker sirup

Sukker sirup er

• en løsning laget av kokende sukker og vann, se refing sukker eller
• en sirup oppnådd ved å fortykke den saft erholdt fra kokt betemasse , se sukkerroer sirup .

bruk

Sukker sirup brukes i mange drinker og måltider. Det brukes spesielt ofte når du blander cocktailer . Men det er også populært for glassmateriale eller som lim for dekorering av bakevarer.