Shantha Mayan Dunn

Shantha Mayadunne ( singalesisk : ශාන්තා මායාදුන්නේ, død 21. april 2019 i Colombo ) var en srilankansk kokk og sakprosa-forfatter som fikk berømmelse gjennom sine TV-opptredener. Hun og datteren Nisanga er blant ofrene for bombeangrepene på Sri Lanka påskedag 2019 .

liv og arbeid

Shantha Mayadunne lærte å lage mat og bake i en rekke land, inkludert Australia , Storbritannia , India , Singapore og Thailand . Hun fikk et diplom fra den Wilton School of Cake Making og dekorere i Chicago . Hun regnes som en srilankansk TV-pioner innen kulinariske spørsmål. Hun var den første på Sri Lanka som arrangerte live matlagingsshows, den første som holdt workshops for massekoking (fra 1994), og den første Sri Lankan som produserte nettbaserte matlagingskurs. Hun ga ut to kokebøker. Hun var mest kjent for raske og enkle oppskrifter. Hun underviste nybegynnere og videregående elever og ga leksjoner i kakedesign samt indisk og kinesisk mat.

Hun og datteren nisanga døde morgenen 21. april 2019 Shangri-La Hotel fra Colombo av et bombeangrep fra en selvmordsbomber. Rett før angrepet la datteren ut et familiebilde ved påskemåltidet . Nisanga studerte ved University of London .

Bøker

• Rasa Bojun , 2001
• Rasa Bojun 2 , 2005

Utmerkelser

Shantha Mayadunne har mottatt en rekke priser, inkludert statlige priser, for sine prestasjoner innen kunsten å lage mat.

kilder

1. ^ New York Post : Kjendiskokk, datter drept i Sri Lanka-bomber , 21. april 2019
2. ↑ Hollywood Life: Shantha Mayadunne: 5 ting å vite om TV-kokk drept i påskeangrep i Sri Lanka , åpnet 21. april 2019
3. ↑ Irish Mirror : Tragisk siste bilde timer før TV-kokk og datter drept i Sri Lanka-angrep , 21. april 2019
4. ↑ Bryllupskanalen: Shantha Mayadunne , åpnet 21. april 2019

weblenker

• Shantha Mayadunne , offisiell nettside
• TNL TV Diriya Liya Program: Shantha Mayadunne , TV-opptreden