Niklaus Gerber
Niklaus Gerber (født 8. juni 1850 i Thun ; † 9. februar 1914 i Zürich ) var en sveitsisk kjemiker.
Niklaus Gerber studerte kjemi i Bern og Zürich. Etter et utenlandsopphold i USA utviklet han i 1892 syrebutymetri , en rask metode for å bestemme fettinnholdet i meieriprodukter og butyrometeret . Sammen med Rudolf Schatzmann var han en av de store pionerene i den sveitsiske meieribransjen.
I 1903 grunnla han Dr. N. Gerbers Acidbutyrometrie Co.m.bH Leipzig og Zürich . Dette selskapet eksisterer fortsatt i dag under navnet Gerber Instruments AG i Effretikon , Sveits.
Skrifttyper
- Instruksjoner for praktisk melkeprøving . 1. utgave, Bern, 1880
- Innledende avhandling om ditolylamin . Zürich, 1874
litteratur
- Berend Strahlmann: Gerber, Niklaus. I: Ny tysk biografi (NDB). Volum 6, Duncker & Humblot, Berlin 1964, ISBN 3-428-00187-7 , s. 253 f. ( Digitalisert versjon ).
weblenker
- Hjemmeside Funke-Dr. N. Gerber Labortechnik GmbH, Berlin
- Hjemmeside Gerber Instruments AG, Effretikon
personlig informasjon | |
---|---|
ETTERNAVN | Gerber, Niklaus |
KORT BESKRIVELSE | Sveitsisk kjemiker, oppfinner av sur butyrometri |
FØDSELSDATO | 8. juni 1850 |
FØDSELSSTED | Thun (Sveits) |
DØDSDATO | 9. februar 1914 |
Dødssted | Zurich, Sveits) |