Føderalt program for økologisk jordbruk og andre former for bærekraftig jordbruk

The Federal Program Økologisk landbruk og andre former for bærekraftig landbruk , BÖLN for kort , er et statlig støtte program for å styrke og utvide økologisk og bærekraftig landbruk og næringsmiddelindustrien i Tyskland. Det startet opprinnelig som det føderale organiske oppdrettsprogrammet (BÖL) og ble åpnet for andre bærekraftige former for oppdrett på grunnlag av en resolusjon fra det tyske forbundsdagen 26. november 2010.

Det føderale programmet har som mål å styrke økologisk landbruk , den mest bærekraftige formen for landbruk, og andre former for bærekraftig landbruk. Rammebetingelsene og forutsetningene for likevektsvekst i tilbud og etterspørsel vil forbedres. Alle deler av produksjonskjeden tas i betraktning: fra landbruksproduksjon til innsamling, bearbeiding og markedsføring til forbruk utenfor hjemmet og forbrukere. Et spesielt trekk ved BÖLN er at de enkelte tiltakene og prosjektene som finansieres gjennom finansieringsretningslinjer er tett sammenkoblet for å kunne bruke positive synergieffekter.

BÖLN er en del av den føderale regjeringens bærekraftsstrategi og er finansiert av Federal Ministry of Food and Agriculture (BMEL). Forbundsregjeringens bærekraftsmål er å øke andelen organisk land i Tyskland til 20 prosent innen 2030. Forbundsregeringen implementerer dette målet, blant annet med "Future Strategy for Organic Farming" (ZöL), i implementeringen som BÖLN spiller en sentral rolle.

beskrivelse

Et kontor med base i Federal Agency for Agriculture and Food (BLE) er ansvarlig for å implementere det føderale programmet . Det brede spekteret av finansiering som tilbys av BÖLN er skreddersydd for forskjellige målgrupper og inkluderer forskjellige handlingsområder og aktiviteter.

Et overblikk over de viktigste aktivitetene:

  • Identifisere forskningsbehov, sette i gang og overvåke forskningsprosjekter om temaene produksjon, prosessering og markedsføring;
  • Forberede og videreformidle tilegnet kunnskap på en måte som passer for målgruppen;
  • Støtte og styrke tilbud og etterspørsel av økologisk og bærekraftig produserte produkter med en rekke konkurranser, videreutdanning og informasjonstilbud;
  • Støtteinformasjonstilbud og messer for økologisk landbruk og andre former for bærekraftig landbruk for sektoren.

Forskningsledelse i BÖLN

BÖLN har aktivt promotert jordbruksforskning for økologisk jordbruk og andre former for bærekraftig jordbruk i Tyskland i over 15 år og er aktivt involvert i å forme dette. De viktigste forskningsområdene dekker et bredt spekter av emner - de spenner fra produksjon til bearbeiding og markedsføring av produktene og omfatter alle grener av jordbruket, inkludert havbruk, frukt, grønnsaker, vinavl og birøkt.

Det er en del av BÖLNs krav og selvbilde å konsekvent tilpasse forskningsengasjementet til behovene til bønder og matprodusenter. De finansierte forskningsprosjektene fokuserer primært på å utvikle praktiske løsninger. For å oppnå dette kan bønder og matprodusenter involvere seg i å identifisere forskningsbehov.

Det legges særlig vekt på intensiv utveksling mellom forskere, konsulenter og praktikere. Med dette ønsker BÖLN å sikre at den nyervervede kunnskapen og de resulterende tiltakene til handling faktisk når bønder og matprodusenter og blir implementert i praksis.

Informasjon og opplæring

BÖLN tilbyr et bredt spekter av informasjon og opplæringsmuligheter om alt som har med økologisk og bærekraftig oppdrett, logistikk, foredling og handel med økologiske produkter å gjøre. Innenfor ZöLs rekkevidde settes ytterligere tematiske prioriteringer: bærekraftige verdikjeder, et balansert kosthold og catering utenfor hjemmet. Med et bredt spekter av videreopplæringsmuligheter, konkurranser (inkludert den føderale konkurransen om økologisk jordbruk, ECHT KUH-L skolekonkurranse), programmet for økologisk landbruk, nettverket av demonstrasjonsgårder for økologisk landbruk og informasjonstiltaket "Alle kan gjøre økologisk bærekraftig mat i barnehage og skole ", snakker BÖLN annerledes. Disse er: bønder, matprodusenter, bulkforbrukere, forbrukere og multiplikatorer.

BÖLN-midler brukes også til å støtte messer, informasjon og salgsfremmende prosjekter og landbruksdrift før eller under omleggingen til økologisk jordbruk. Det er også et bredt spekter av informasjon - fra brosjyrer til informasjonsportalen for økologisk landbruk. Skreddersydd for den respektive målgruppen, tilbyr internettportalen omfattende informasjon i form av spesialinformasjon, undervisningsmateriell (også for fagskoler) og oppskriftsideer til handlingsideer for barn og unge.

For å gjøre rettferdighet mot den økende medieinteressen for alle spørsmål om matproduksjon, utfører BÖLN et intensivt pressearbeid og sikrer dermed en gjennomsiktig strøm av informasjon til alle medier. På denne måten er det mulig å nå et økende antall interessenter og å informere flere og flere om den spesielle verdien av organisk produsert mat.

Se også

weblenker

Individuelle bevis