Albarola

Albarola er en italiensk hvitvinssort . Den dyrkes i Liguria ( storbyen Genova og provinsen La Spezia ), i Toscana ( provinsen Massa-Carrara ) og på Sicilia . Vinmarkene i de tre regionene dekker hele 4.180 hektar .

Albarola finnes sammen med andre varianter i DOC - vinene Cinque Terre (maks 20%), Candia dei Colli Apuani , Colline di Levanto og Val Polcevera . Den tidlige modnesorten er mer nøytral og brukes bare som en blandingspartner . I Liguria blir sorten også brukt som en drue til bord .

Se også artikkelen Vinodling i Italia og listen over druesorter .

Synonymer

Druesorten Albarola er også tilgjengelig under navnene Albarola Bianca, Albarola dei Piani, Albarola di Lavagna, Albarola di Sestri, Albarola Trebbiana, Arbarola, Arbarola Trebbiana, Bianchetta, Bianchetta Bianca, Bianchetta del Genovesato, Bianchetta Genovese, Bellachetto, Bianchetto, , Erbarola, Gianchetta, Gianchetto, Giunchetta, Giunchetto, Temosci, Trebbiana Bianca, Trebbiana di Sarzana e Carrara, Trebbiana Nostrale, Trebbiano Albarola, Trebbiano di Sarzana, Trebbiano Locale, Uva Albarola og Uva Albarola Genovese .

Ampelografiske variante egenskaper

I ampelografi er habitus beskrevet som følger:

• Skuddtipsen er åpen. Den er lysegrønn og hårete med hvit ull, men uten en skarpt fargetone. De unge bladene er blanke og lysegrønne i fargen. Bare undersiden av bladet er litt hårete.
• De mellomstore bladene er enten ikke fliker eller tre fliker og neppe krummet (se også artikkelen blad form ). Stielbucht er neppe åpen. Bladet er rett serrated. Tennene er mellomstore sammenlignet med druesortene.
• Den sylindriske eller koniske druen er liten til mellomstor (117 gram i gjennomsnitt) og har tette bær. De runde bærene er mellomstore og grønn-gule i fargen.

Druen Albarola modner omtrent 10 dager etter Gutedel . Dette gjør det til en av variantene som modnes tidlig. Albarola er et utvalg av den edle vinrankene ( Vitis vinifera ). Den har hermafrodittiske blomster og er derfor selvfruktende. I vindyrking unngås den økonomiske ulempen ved ikke å måtte dyrke hannplanter som gir avling.

Individuelle bevis

1. ↑ Albarola i databasen Vitis International Variety Catalog of the Institute for Grapevine Breeding Geilweilerhof (engelsk), åpnet 10. mars 2018
2. ^ Albarola i INRA-databasen.

litteratur

• Pierre Galet : Dictionnaire encyclopédique des cépages. Hachette, Paris 2000, ISBN 2-01-236331-8 .
• Jancis Robinson : Oxford Wine Lexicon. 3., fullstendig revidert utgave. Hallwag, München 2007, ISBN 978-3-8338-0691-9 .